做法：1.先将牛蹍在沸水中烫约10分钟，洗净，沥干水备用。 ...
做法：1.将鸡蛋打散成蛋液，与葱花、盐拌匀备用。 2.平底锅以...
做法：1.将节瓜洗净切大块，龙骨也是如此。 2.将龙骨汆水，与...
做法：1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，...
做法：1.山药洗净去皮，制成山药茸；火腿切末；鸡蛋取蛋清...
做法：1.红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时。 2.将泡好的红豆捞...
做法：1、将鹅掌洗净，去骨，加藏红花上笼蒸熟。 2、南瓜刻成...
做法：准备工作： 将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中，泡...
做法：1.里脊肉切成手指粗的条，泡过的水淀粉抄糊。 2.糖醋...
做法：1.碗里倒醋、糖、盐、鸡精、蒜末、胡萝卜末捣匀，打入...
做法：1.蛋放冷水煮开１５分钟左右，敲碎蛋壳。 2.捞出放入电...
做法： ...
做法：1.冬粉泡水约20分钟，沥干；鸡肉切成条状；红椒切成条...
做法：1.苋菜洗净切段；吻仔鱼洗净沥干；蒜头切成米粒状，备...
做法：1.米淘洗干净后，浇1匙油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶...
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