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豆豉辣蒸风吹鱼

食材

材料:风吹鱼,豆豉,辣椒粉,蒸鱼豆豉油,清油,鸡精

做法

豆豉辣蒸风吹鱼
做法: 1.先将风吹鱼剁成2厘米左右的块,然后放到淡盐水里浸泡一会儿;
2.将泡好的风吹鱼放入碗里,撒豆豉、辣椒粉,淋蒸鱼豆豉油、清油,入蒸锅蒸10分钟,吃前撒鸡精拌匀就OK了。

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