做法：1.花生大半碗倒入刚开锅的水中盖好捂十五分钟后搓掉外...
做法：做法： 1.蔬菜擦净去皮切块； 2.牛肉切中小块； 3.将原料...
做法：将鸡胸肉与蚝油，味精，少少生粉醃拌匀二小时.将竹笙...
做法：牛肋排切小件(也不要太小， 炆后會縮小的)， 凍水下汆...
做法：1.豆腐切成块； 2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟；...
做法：1.选用仔鲢鱼，大只的需要从中间段切成2－3块，小只的...
做法：1.取一碗，砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。 2...
做法：1、小红尖椒洗净后充分晾干表面的水份。 （小红尖椒一...
做法：1.白菜取心，洗净对剖；干贝摆至锅中蒸透，撕成丝状。...
做法：1.将豆腐放入120℃油锅中炸约2分钟后捞起；鱿鱼切片备用...
做法：1：制馅——韭菜切碎，鸡蛋搅好取一点和入肉馅，剩余...
做法：1. 鸭舌用面粉搓洗净，用剪刀剪掉边上的白色锯齿状须须...
做法：1.取一汤锅，加水煮滚后放入高汤块煮匀。 2.把洋菜粉加...
做法：1.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞...
做法：1.把洋葱切丝；牛蒡切片，备用。 2.取一平底锅，热锅后...
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