做法：1、蛋黄加入15g糖搅打至浓稠发白，体积膨大。 2、加入色...
做法：【做法】 1：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸。 2：除了...
做法：1.鸡肉洗净后切成小块，加入盐3克、水淀粉、料酒15ml拌...
做法：1.将鳗鱼洗净，放入红糟腌床中，置于冰箱冷藏1天腌入味...
做法：1、 把鸡蛋、砂糖、食盐、蜂蜜混合一起，搅拌至糖溶化...
做法：1.丝瓜去皮后切小段摆在碟中；虫草花及枸杞子用清水浸...
做法：1.猪脚去毛洗净，用开水焯一下再刮一下毛. 2.卤水是潮汕...
做法：1.洋葱切丝；花枝洗净切成粗丁状；海瓜子洗净；鲜虾去...
做法：1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，...
做法：1、将海参水发好，加入辣椒籽、油咖哩、黑胡椒、上汤...
做法：1.肉切长条块，把入盆中第一次淹，用酱油，糖，酒，味...
做法：1.)将3片巧克力派切成与慕斯模型相同大小，另外3片切成...
做法：1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒，3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟...
做法：1.)将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部...
做法： 制作烫种： 将黄油切成小块，加入热水，煮至沸腾，然...
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