使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腐皮嫩鸡锅

食材

材料:鸡肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,葱2根,清香汤底1000㏄,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,胡椒粉少许

做法

腐皮嫩鸡锅
做法: 1.鸡肉洗净后剁小块,备用。
2.大白菜洗净后切片;木耳浸泡冷水至软后切片;洋菇洗净沥干;葱洗净切段,备用。
3.将作法2的大白菜片、木耳片与作法3的洋菇放入沸水中汆烫至熟,捞起备用。
4.再将作法1的鸡肉块放入沸水中汆烫去杂质,捞起备用。
5.取一锅,将作法3的材料及作法4的鸡肉块放入锅中,再注入清香汤底与调味料、作法2的葱段一起煮约20分钟即可。

其他菜谱

蔬菜牛角面包

蔬菜牛角面包

做法: 馅料做法: 将西葫芦丁、黄菜椒丁、番茄丁和法香碎放...

雪菜炒粉皮

雪菜炒粉皮

做法:1)清水和绿豆淀粉的体积比是6:1 2)取5份清水倒入锅中...

玫瑰花苹果果酱

玫瑰花苹果果酱

做法:苹果洗净后去皮及核,切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁,...

锦绣花寿司

锦绣花寿司

做法:1.滚水中加入少许盐,将洗净的芦笋放入汆烫后,泡冷水...

油焖虾

油焖虾

做法:1.先将鲜虾后背的壳用剪刀剪开,把虾背上黑线挑出(把...

比亚尼鸡肉饭

比亚尼鸡肉饭

做法:1.将土鸡洗净剁小块,汆烫去血水后洗净沥干;长米洗净...

辣味培根意粉

辣味培根意粉

做法:1.水烧开后加盐和橄榄油煮意粉,煮至8成熟(因为还要回...

靠大虾

靠大虾

做法:将虾整理干净 过油 变色捞出 锅放底油 下葱姜 爆郭 炒出...

巧克力与提拉米苏相遇

巧克力与提拉米苏相遇

做法:1.1、巧克力戚风蛋糕片2片 慕斯馅制作: 2、巧克力,吉...

裱花蛋糕

裱花蛋糕

做法:1.牛奶+盐+泡打粉+糖搅拌均匀。 2.再加四勺精制油。 3.面...

臭豆腐丸子

臭豆腐丸子

做法:1.韩式泡菜切碎备用。 2.臭豆腐以刀面压成碎泥,放入大...

方腊鱼

方腊鱼

做法:1.将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨,顺中刺骨片下半爿鱼...

加州核桃红枣切片

加州核桃红枣切片

做法: 面粉中加入软化的黄油、牛奶、红糖、鸡蛋、盐,搅成...

干邑辣汁牛扒

干邑辣汁牛扒

做法:1、将牛肉切成厚片,加入胡椒、芥末、蒜茸、洋葱腌制...

发菜莴笋叶汤

发菜莴笋叶汤

做法: 1、水烧开后放盐 2、水翻滚后加入莴笋叶和发菜 3、烧开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions