做法：1.锅下油烧热，放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁； 2.茄子...
做法：1.收拾好的青鱼切段 2.热油，将鱼煎到鱼肉发白（其实可...
做法：1.嫩豆腐焯水，去豆腥味； 2.鲜目鱼（鲆鱼）洗净，切小...
做法： 菠菜洗净，放入滚水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以去除...
做法：1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将...
做法：1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。...
做法： 将红波奶酪用烟熏火腿片包裹起来。鸡蛋磕入碗中，搅...
做法：1、将猪肉切丁，入味上浆：笋尖、黄瓜切丁，葱姜切片...
做法： 小平底锅中倒入牛奶，加1杯水和1茶匙盐煮沸，倒入即冲...
做法：1.蛤蜊放入盐水中吐砂；丝瓜洗净削皮、去籽、切小块，...
做法：1、平鱼去其器内脏和鱼鳃，洗净腹内黑膜，双面侧打花...
做法：(1)将澳带煎熟，切成小丁，用蛋黄酱拌和；金枪鱼也用蛋...
做法：1.将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗...
做法：1.头一天将腐皮在清水中浸泡，多换几次水.第二天把腐皮...
做法：1.鲩鱼宰杀洗净，取其净肉，用清水漂净血水；把漂净的...
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