使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腐皮豆腐捲

食材

材料:鳕鱼100公克,芦笋2支,火腿2片,新鲜香菇1大朵,板豆腐1/2块,腐皮1/2张,蛋黄1颗,淋酱汁:1大匙,蕃茄酱1大匙,BB辣酱适量

做法

腐皮豆腐捲
做法: 1.芦笋放入滚水中汆烫后,泡冷水冷却,切长段备用。
2.鳕鱼撒盐,静置10分钟后用浓度5%的酒水(酒1:水100)洗净,再沥干切长条状备用。
3.火腿、香菇洗净切长条状备用。
4.腐皮修边,切成长方片备用;所有淋酱汁的材料混合均匀备用。
5.将作法1~3的材料包入腐皮中捲起,四边用打散的蛋黄液黏着封好。
6.将作法5的腐皮卷以160℃的热油炸至表皮酥脆,盛盘时淋上淋酱汁即可。

其他菜谱

辣炒沙葛

辣炒沙葛

做法:1.可能有tx好像还没有见过这东西,或者有些超市也不是...

黑椒鸡排

黑椒鸡排

做法:起骨,摊平,用黑椒粉,盐,油,酱油腌上一段时间。...

蒜香川味鸡胗

蒜香川味鸡胗

做法:1.鸡胗买回来后 反复仔细清洗 用刀刮去内层残留的黄色...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1.芒果果肉约250克切块,用搅拌机打成浆状。 2.牛奶150克...

杂豆烩肉煲

杂豆烩肉煲

做法:1.香肠剪成2—3厘米厚。腌熏猪肉切丁。用大号耐火沙锅...

胡椒饼

胡椒饼

做法:1.将肥肉切丁、香菜切细末备用。 2.将粗瘦绞肉加水甩打...

葱油饼

葱油饼

做法:1,猪油融化后稍冷加入低粉做成油酥盖盖(静置20分钟)...

榨菜饺

榨菜饺

做法:榨菜洗净切粒与肉馅拌匀。 ...

三丝豆腐羹

三丝豆腐羹

做法:1.板豆腐切丝,再连其余材料一起以滚水汆烫一下,捞起...

咸鱼蒸土豆

咸鱼蒸土豆

做法:1.土豆去皮切成0.5cm的厚片,咸鱼切成小块,香葱切末,...

香菇豆腐

香菇豆腐

做法: 将豆腐切成四方小块,中心挖空备用。 鲜香菇和香菜一...

香辣炒皮蛋

香辣炒皮蛋

做法:1)将肉馅放入碗中,调入料酒和酱油抓拌均匀后,腌制...

什锦千张丝

什锦千张丝

做法:1. 将榨菜,千张,胡萝卜都切成丝;韭菜切成1寸长;葱...

焖猪蹄

焖猪蹄

做法:1.猪蹄焯掉血水,油热后加少量糖,用小火,糖化后把猪...

吃遍天下之意大利(第二集)视频

吃遍天下之意大利(第二集)视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions