使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自创回锅肉

食材

材料:主料:猪腿肉,蒜苗,青辣椒,红辣椒,配料:姜,豆瓣酱,盐,白糖

做法

自创回锅肉
做法:
选用一块四方型的带皮猪腿肉,用八角在温水中清煮,水开后改为小火注意一定不要加盐,并放入一快姜除腥。
用筷子扎透即熟。煮熟后放凉,然后切成薄快状备用
开火放入油后,依次加入辣椒、豆瓣酱、切成快状猪腿肉、糖、盐煸炒。并放入青辣椒、蒜苗,再放入一点老抽和一点温开水。
最后出锅放一点白糖提鲜,就大工告成了。

其他菜谱

XO酱煎鱼柳

XO酱煎鱼柳

做法:1.鱼柳与腌料拌匀,沾上适量水淀粉。 2.用2汤匙油将鱼煎...

泰式辣味鸡酱

泰式辣味鸡酱

做法:1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸,放入红辣...

鲜虾黄瓜盅

鲜虾黄瓜盅

做法:1.鲜虾洗净后去肠泥;荸荠碎加入鱼浆中拌匀备用。 2.取...

中种法小餐包

中种法小餐包

做法:1.中种面团的所有材料放进面包机,发面(dough)程序。...

蜂蜜条包

蜂蜜条包

做法:1、后油法揉出薄膜。基础发酵两倍大。 2、分割为85G每个...

白雪飘香三仁行——冬季养颜奶昔

白雪飘香三仁行——冬季养颜奶昔

做法: 将花生仁、杏仁和薏仁清洗干净,放入冷水中浸泡一会...

芹菜香干

芹菜香干

做法:1.芹菜去丝,也就是芹菜的茎和叶,切成一段一段的待用...

天然酵母葡萄干面包

天然酵母葡萄干面包

做法:⒈A里的酵母和温水放在一起混匀后,静置10分钟 ⒉B里除...

多彩冰皮月饼

多彩冰皮月饼

做法:将所有粉混合,加砂糖,然后一点点地加入掺了食用色素...

鲍鱼鸡粥

鲍鱼鸡粥

做法:1.用砂锅熬一锅粥,放姜片,把鲍壳丢进去一起熬,据说...

西红柿面

西红柿面

做法:1.西红柿切片 2.黑木耳泡发,去蒂 3.调料备好 4.加各种料...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法: 鸡肉切成直径约1~2厘米的小丁,拌入适量盐和味精,四...

蚝油炒茄子

蚝油炒茄子

做法:1.茄子洗净后先对切、再对切小片,放入热水中汆烫捞起...

Keep fit 清肠胃瘦身餐单

Keep fit 清肠胃瘦身餐单

做法::任何水果。 午餐:鲜胡萝卜汁,青菜沙律,微烘全麦...

木瓜批

木瓜批

做法:1.木瓜去皮去籽后切块。 2.小部分木瓜切成小粒。 3.将大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions