使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

微波炉蛋糕

食材

材料:鸡蛋3个,面粉60克,糖60克,牛奶10克,泡打粉4克,色拉油10克,白醋2-3滴

做法

微波炉蛋糕
做法: 1.将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;
2.面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
3.蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;
4.将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;
5.取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。

其他菜谱

蛋炒饭

蛋炒饭

做法:1、把鸡蛋放入盛器打散待用。 2、用旺火将锅烧至冒烟,...

金华富贵炖白菜

金华富贵炖白菜

做法:1.金华火腿粒切末;香菇、虾米及金针均洗净,泡软,...

豆豉煎蚵

豆豉煎蚵

做法: 将新鲜蚝仔肉放入碗中,调入盐和少许水,用手反复抓...

双蔬肉卷

双蔬肉卷

做法:1.将火腿切成茸,葱姜洗净切成末,白菜叶、菠菜叶洗...

美式松饼

美式松饼

做法:1.鸡蛋、沙拉油、蜂蜜与鲜奶先拌匀。 2.作法1加入糖粉、...

粉蒸竹筒鱼

粉蒸竹筒鱼

做法:1.糯米、粳米和大料放入锅内用温火炒香,晾凉,磨成细...

香熏大海虾

香熏大海虾

做法:1.将海虾从背部剖开,去除沙线,冲洗干净,用精盐、...

双味奶飘香

双味奶飘香

做法:1、奶皮子两张,取其中一张放于菜墩上,上面放上一层...

腐汉堡排

腐汉堡排

做法:1.豆腐整个放入开水锅中,焯烫一下取出,放入容器捣成...

单县羊肉汤

单县羊肉汤

做法:1、鲜羊骨斩重约500克的块,腿骨用刀背砸碎,用清水泡...

鲔鱼青豆蝴蝶面

鲔鱼青豆蝴蝶面

做法:1.将蝴蝶面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少...

山楂红烧肉

山楂红烧肉

做法: 将五花肉放入冷水中,慢慢加热沸腾后,捞出备用,干...

辣炒南美对虾

辣炒南美对虾

做法:1.锅中倒油烧热,放入辣椒和姜片。 2.放入南美对虾翻炒...

咸蛋黄烘玉米

咸蛋黄烘玉米

做法:1.玉米粒放入沸水中煮至八成熟,捞出沥干水分,加少许...

香辣茄子

香辣茄子

做法: 1、将茄子切好。 2、把油烧热,然后把切好的茄子放进...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions