做法：1.鸡肫洗净切好，放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉...
做法：1.先将老鸡洗净，加十五碗水煲三小时成上汤；海草用水...
做法：1、将泡白菜修成10厘米见方的长方形片。 2、将泡萝卜、...
做法：一、解冻，用生抽、老抽、蒜茸、白兰地、胡椒面和少少...
做法：①将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，...
做法：1.将糯米，粳米搀和淘净，静置(夏委1小时，春秋季2-3小...
做法：1、长茄子切块，裹蛋清生粉炸熟； 2、山药蒸熟（可煮）...
做法：1.将藕洗净削去皮、切除节，用刀斩成茸后放入碗内，加...
做法： 把青豌豆用水泡十分钟左右，然后挤去外皮（这样青豆...
做法：1，先将鸡切块，用清水洗净去血水将半头蒜拍碎，大葱...
做法：1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面，将面糰搓揉至光...
做法：先把鸡块用水汆一下捞出，炒勺放底油，用葱、姜炝锅，...
做法：1.白菜帮切成斜片备用。 2.锅内入适量油烧至七成热时爆...
做法：1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，...
做法：1.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下。韭黄洗净后切短段...
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