使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制tortilla chips

食材

材料:4cups面粉,1tsp盐,2tsp泡打粉,4tsp橄榄油,1cup热水

做法

自制tortilla chips
做法: 1. 将除水意外的原料混合,然后逐渐加入水,揉成一个面团。醒15分钟。
2. 将面团分成20个小球。每个球擀成一个薄饼。
3. 将薄饼放平底锅上用中火烙,每面30秒钟的样子,等泡打粉冒起来一点小泡泡,并稍微有一点点焦痕即可。这就是tortilla了。
4. 将将烙好的tortilla两面抹上一点点橄榄油,若干个叠一块十字切开成成90角扇形。也可以切成条状。
5. 烤箱预热400度,把切好的tortilla片平铺好放进去烤。大约10分钟的样子。等chips
快变成浅棕色的时候立即取出。这个时间最难掌握,等烤到六七分钟的时候就得不断观察。火候未到的话烤出来的chips不脆,而chips变脆到烤焦也就是几秒之间。

其他菜谱

生财糯米丸

生财糯米丸

做法:糯米泡上1个小时;生菜清洗干净;葱叶子开水煮一下;...

奶油炖菜

奶油炖菜

做法:1.首先准备好蘑菇若干 2块大土豆 去皮 每块4分再切块保...

加泰罗尼亚式甜吐司

加泰罗尼亚式甜吐司

做法:1. 将鸡蛋、糖、橙汁、奶油和香草荚用搅拌机打碎后过滤...

爽口开胃的手撕椒麻鸡

爽口开胃的手撕椒麻鸡

做法: 蒜、葱切末,将所有调料放入鸡汤中,搅拌均匀,制成...

如意豆干

如意豆干

做法: 黄豆芽洗净,择去根须,沥干水分备用。五香豆干切成...

蒜蓉蒸南瓜

蒜蓉蒸南瓜

做法:1.南瓜去囊去籽后洗净切粒,然后放在碟上。 2.锅内加入...

牛肉烟燻起士潜艇堡

牛肉烟燻起士潜艇堡

做法:1.法国面包横向切开,但不切断,在切面各抹上少许奶油...

汤圆

汤圆

做法:1.分别用菜汁.胡萝卜汁.蛋黄.黑芝麻.巧克力粉做为色料把...

三鲜炒春笋

三鲜炒春笋

做法:1、春笋、蟹柳均切菱形片,鱿鱼花刀片,同虾仁一同焯...

辣萝卜干

辣萝卜干

做法:1.萝卜洗净,连皮切成长条薄片,加入盐腌2小时,搓揉至...

胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒肉丝

做法:1.猪里脊肉切丝,撒少许水、生抽、盐入味约15分钟后,...

蛋饺

蛋饺

做法:1鸡蛋打散 2猪肉末用酱油,盐调好味,和葱花一起炒熟...

抹茶饼干

抹茶饼干

做法:1.将奶油和糖粉打软,再分次加入蛋打发。 2.加入低筋面...

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊,放一旁备用。 2.锅...

蓝莓冻芝士蛋糕

蓝莓冻芝士蛋糕

做法:蓝莓果酱制作过程: 1、蓝莓洗净后直接放在锅中加热;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions