使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤水鸭头

食材

材料:鸭头4个,卤水料包1袋,姜1个,拍破,葱1条,挽结,花椒数粒,鲜汤或水1升

做法

卤水鸭头
做法: 1.将锅内掺入鲜汤,放入卤水料、姜、葱、花椒后,用大火烧开,转用小火熬5分钟。
2.同时将鸭头嘴内外洗净,焯水然后切成两半。
3.将鸭头放入卤水中用旺火烧沸,然后转为中火卤约30分钟,让其入味后即可捞出,凉后即可食用。

其他菜谱

西式小吃Canapes

西式小吃Canapes

做法:1.取4个洋菇切片,与少许盐、1汤匙洋葱碎、1/2汤匙红甜...

油浇茄子

油浇茄子

做法:1.茄子两个,从中间切断,老抽一勺,酱油两勺,蚝油一...

荷包鲫鱼鲜汤

荷包鲫鱼鲜汤

做法:1.肉糜加葱姜末或葱姜水、盐调好味。 2.先把鲫鱼肚子里...

香辣蟹

香辣蟹

做法:螃蟹清理后斩件撒些生粉立即入油锅炸至变色捞出控油,...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1.黄瓜洗净,先横切片,底边不切断,再翻过来斜着切片...

鱼露烤多春鱼

鱼露烤多春鱼

做法:1、将多春鱼洗净,加入鱼露、柠檬汁腌5分钟。 . 2、把...

糖藕

糖藕

做法:1.将大藕段中间切开,糯米略略泡一下,用筷子和牙签将...

洋葱拌鲔鱼

洋葱拌鲔鱼

做法:1.青豆仁、玉米粒分别放入沸水中汆烫,捞出放凉;小蕃...

【食材简单+做法简单】川香鸡翅

【食材简单+做法简单】川香鸡翅

做法:1,鸡翅洗干净,上面用刀多划几道口子,这样好入味嘛...

鸡汁豆腐

鸡汁豆腐

做法:1.先讲菜都洗干净 2.将豆腐切成厚块入油锅煎 3.煎好的豆...

彩虹冰淇淋咖啡

彩虹冰淇淋咖啡

做法:咖啡炉,杯具,碎冰机,盎司杯。 制作步骤 在杯中依次...

红豆甜凉糕

红豆甜凉糕

做法:1.将吉力丁粉与温水软化备用。 2.取ㄧ汤锅,将其他材料...

家常剁椒蒸鱼头

家常剁椒蒸鱼头

做法: 做法:1,鱼头收拾干净,均匀摸上盐,淋料酒,腌10分...

奶油烤马铃薯

奶油烤马铃薯

做法:1.将马铃薯洗净拭干,用叉子插洞,再用铝箔纸将马铃薯...

宝宝辅食:土豆泥

宝宝辅食:土豆泥

做法:先将土豆洗净、去皮、切块,上笼屉蒸熟,将软了的土豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions