使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

臻蘑炖肉

食材

材料:五花肉500克,榛蘑50克,香葱1根,姜1小块,大料2粒,酱油3大匙,料酒1大匙,白糖2大匙,盐适量

做法

臻蘑炖肉
做法: 1.先将榛蘑用温水泡开,再清洗一遍,去掉根部和其他杂质。打理干净,再用清水洗几遍,洗的过程要沿着一个方向搅拌清洗,这样蘑菇伞褶皱中的灰尘可以清洗干净。一定注意清理干净沙土和杂物,否则吃起来会牙碜。洗净之后放在一个容器内,加入温水继续泡,泡40—50分钟左右备用。
2.五花肉洗净切块,葱洗净切段,姜洗净切片。
3.锅做热后放油,油热后加葱、姜爆香,然后放进五花肉煸炒,加料酒边炒边加酱油,目的是为了给肉上色;然后加糖、加热水、八角、用大火烧开,然后改中小火慢慢炖。炖出浓烈香味时,加入榛蘑再炖,直到猪肉炖烂,加盐调味,即可出锅。

其他菜谱

虫草猪肚盎然煲

虫草猪肚盎然煲

做法:1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用...... 2.砂锅内加足清...

菠菜三文鱼饭团

菠菜三文鱼饭团

做法:1.将挪威三文鱼整块用凉开水冲洗干净,用锋利的菜刀将...

香菇酿豆腐

香菇酿豆腐

做法:1 将豆腐切成四方小块,中间挖空; 2 将洗净泡软的香菇...

枸杞子牛肝汤

枸杞子牛肝汤

做法:1.将枸杞子放在瓦罐内,加水,小火煎液,滤渣留汁,备...

香脆银鱼视频

香脆银鱼视频

...

补脑益智羹

补脑益智羹

做法:1、银耳、黑木耳、香菇择去杂质、根,用水泡发好。 ...

客家汤圆

客家汤圆

做法:(1)将韭菜、芹菜与香菜全部切末备用。 (2)起油锅,将红...

鲜虾馄饨

鲜虾馄饨

做法:把虾清洗干净,去壳,挑出虾线,大刀剁碎,加入淀粉,...

味噌鱼排

味噌鱼排

做法:1.油鱼排洗净,沥干水份备用。 2.味噌以调味料混拌均匀...

蜜豆星冰乐

蜜豆星冰乐

做法: 将Espresso,蜂蜜,蜜红豆,炼乳倒入调理机,加碎冰搅拌...

红萝卜玉米马铃薯猪骨汤

红萝卜玉米马铃薯猪骨汤

做法:1、骨头沸水祛除血水 2、红萝卜,马铃薯去皮,玉米按自...

臭豆腐

臭豆腐

做法:1.我做的这个就是蒸臭豆腐:放油,盐,酱油,辣椒,葱...

番茄牛肉面

番茄牛肉面

做法:1.牛腱2块汆水。锅里加一点点的油,爆香姜,蒜,豆瓣酱...

薏仁寒天冻

薏仁寒天冻

做法:1.薏仁洗净后浸泡于冷水中约6~8小时,捞出沥干水分,...

覆盆子马芬

覆盆子马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入过筛好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions