使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧牛肉面

食材

材料:牛腱子500克,面条400克,酸菜100克,小油菜2棵,青葱2棵,姜1块,拍碎,红辣椒1个,香菜少许,卤味包1个,酱油11/2汤匙,豆瓣酱11/2汤匙,鸡精2茶匙,冰糖2汤匙

做法

红烧牛肉面
做法: 1.酸菜洗净切丝放入锅中炒,加入少许油、糖,备用;牛腱洗净,汆烫后捞出冲冷水,直刀一切为二,再横切成半圆形的厚片。
2.热油锅爆香部分葱、姜、红辣椒,加入清水1升、调味料及牛腱,待沸腾后改小火卤煮1小时。
3.面条煮熟后,加入牛腱片及牛肉汤,酸菜丝、油菜、剩余葱花、香菜铺撒在面条上即可。

其他菜谱

迷你玉米咸蛋挞

迷你玉米咸蛋挞

做法:烤箱预热180摄氏度,将所有的馅料混和加点白胡椒和鸡粉...

草莓炒饭

草莓炒饭

做法:步骤1:鸡蛋加盐打散,热锅放油,油量稍微多一些(那...

红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

做法:1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;...

奶香葡萄干

奶香葡萄干

做法:1.将葡萄干浸泡在水中,等葡萄干软化后沥干水分,切碎...

红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆

做法:1.全家人都不太能吃肥肉,所以我选的五花肉瘦肉比较多...

四季豆炒肉片

四季豆炒肉片

做法:1,准备材料 2,肉切片用调料a搅拌好 3,豆角去掉两...

赣南小炒鱼

赣南小炒鱼

做法: 将草鱼刮鳞,去鳃,破腹去脏,洗净;将鱼头、鱼骨斩...

蜜汁香草烤鸡

蜜汁香草烤鸡

做法:1.鸡洗干净剁掉头备用,香草洗干净剁碎备用。 2.油烧热...

什锦虾卷

什锦虾卷

做法:大虾留尾部、去壳、头部、虾线,用拍刀拍平,用盐、胡...

豆腐鲑鱼沙拉

豆腐鲑鱼沙拉

做法:1.将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。 2.酪梨切片、豆腐...

蒜香蒸活虾

蒜香蒸活虾

做法:1.活虾洗净待用 2.把蒜头,辣椒,葱切成小小粒 3.把切好...

天天豆腐

天天豆腐

做法:1、将嫩豆腐切成宽1厘米、长1.5厘米的长方形条,放盐、...

年年庆有余

年年庆有余

做法:1.萝卜干泡入水中5分钟,捞出,洗净;葱洗净,1支切段...

虎皮土豆椒

虎皮土豆椒

做法:1、土豆切粗条,辣椒破肚, 2、灶火打开,把辣椒放到干...

酱爆胶东鲍

酱爆胶东鲍

做法:1、将胶东活鲍鱼取出,用刷子将鲍鱼表面的黑膜刷净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions