使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧牛肉面

食材

材料:牛腱子500克,面条400克,酸菜100克,小油菜2棵,青葱2棵,姜1块,拍碎,红辣椒1个,香菜少许,卤味包1个,酱油11/2汤匙,豆瓣酱11/2汤匙,鸡精2茶匙,冰糖2汤匙

做法

红烧牛肉面
做法: 1.酸菜洗净切丝放入锅中炒,加入少许油、糖,备用;牛腱洗净,汆烫后捞出冲冷水,直刀一切为二,再横切成半圆形的厚片。
2.热油锅爆香部分葱、姜、红辣椒,加入清水1升、调味料及牛腱,待沸腾后改小火卤煮1小时。
3.面条煮熟后,加入牛腱片及牛肉汤,酸菜丝、油菜、剩余葱花、香菜铺撒在面条上即可。

其他菜谱

纳豆三明治

纳豆三明治

做法:1.将纳豆与所有的调味料搅拌至黏稠状,备用。 2.取一平...

蒜味迷迭香烤小鸡

蒜味迷迭香烤小鸡

做法:1。 烤箱预热到450F (230C) 2。用一汤匙橄榄油外加一点...

防暑三豆汤

防暑三豆汤

做法: 绿豆、赤豆、黑豆洗净,放入小煮锅中,加入600ml水,用...

冬日养颜蜂蜜大枣茶

冬日养颜蜂蜜大枣茶

做法:将红枣洗净,去核改刀 锅中放入改刀后的红枣,冰糖和...

香草纸杯蛋糕

香草纸杯蛋糕

做法:1.蛋清蛋黄分离分装; 2.蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、...

烤金枪鱼

烤金枪鱼

做法:1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅...

虫草甲鱼汤视频

虫草甲鱼汤视频

...

熘肥肠

熘肥肠

做法:1、将熟猪肥肠顺长切两半,再斜刀切成4厘米长的段,下...

老腊肉炒土豆

老腊肉炒土豆

做法:腊肉用温水洗净,切片,土豆去皮切片,葱和干辣椒切小...

柠檬青蒸鱼

柠檬青蒸鱼

做法:1.鲈鱼洗净,由腹部剖开,呈背部相连的片状,放入蒸盘...

庙口麻老

庙口麻老

做法:1.)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透,外表雪白不着色...

客家酿矮瓜茄子

客家酿矮瓜茄子

做法:把矮瓜洗净切1/3截。每截中间切一刀。 把腌制肉馅...

日本风光

日本风光

做法:1.先用牛腿瓜雕出一座日式古塔,摆在盘中。 2.另雕出...

薄荷鱼卷

薄荷鱼卷

做法:1、薄荷叶洗净。鱼肉切成长条块,用盐、油、胡椒粉腌...

狮子头炒瓜片

狮子头炒瓜片

做法:1.超市里有卖做好的狮子头半成品的,买回来后可以切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions