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艾蒿鲜肉汤圆

食材

材料:艾蒿糯米粉,肉,糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,葱

做法

艾蒿鲜肉汤圆
做法: 1.艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。
2.肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,(加点葱,我忘了)拌上劲。
3.揪一块糯米,用手压开,包上馅料。
4.用虎口慢慢收口~ 传统是要配上个高汤的。