• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋圆

食材

材料：芋头1个，地瓜粉1杯，太白粉1杯，水1/2杯，细砂糖2大匙

做法

芋圆
做法： (1)先将芋头洗净去皮，切成约1公分的厚片。
(2)然后把芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟，也可以放进滚水中煮熟。
(3)取出芋头，放凉后捣成泥状，再加入地瓜粉和太白粉(一对一的比例)，同时加入细砂糖揉到整个芋头不黏手即可。
(4)接着将整个粉糰搓成长条状
(5)最后将粉糰切成相等份量的小块即可。
(6)将刚才煮芋头的水，再添加适量的水和红砂糖煮成糖水。
(7)准备一锅水，将芋圆放入煮至浮起，捞至刚才煮好的糖水中即可。
(8)做好的芋圆如果一次吃不完的话，可以装在塑胶袋里，放到冰箱冷冻。等要吃的时候取出退冰再使用。
(9)如果喜欢吃地瓜圆的话也可以用同样的方法，用1条地瓜(约1/2斤重)来取代芋头，其他作法一切相同。

相关菜谱

芋圆 芋圆
椰粉芋圆 椰粉芋圆
西米露 西米露
仙草冻 仙草冻
DIY芋圆西米露仙草冻 DIY芋圆西米露仙草冻
姜母山药芋圆 姜母山药芋圆
九份芋圆冰 九份芋圆冰
DIY芋圆 DIY芋圆

其他菜谱

黄金素煎饺——中西合璧：意大利饺子中国馅

黄金素煎饺——中西合璧：意大利饺子中国馅

做法： 1、小青菜摘洗干净，切碎。 2、在切碎的青菜中加入少...

铁板花枝

铁板花枝

做法：1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，先以小火爆香辣椒片...

全麦馒头夹蛋

全麦馒头夹蛋

做法：1.将美生菜洗净，剥小片备用。 2.取一不沾锅，热锅，倒...

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷

做法：1.把你喜欢的蔬菜洗净，切条或切丝，放入容器，加少许...

三杯牛尾

三杯牛尾

做法：1.买回来的牛尾不但带皮还带毛，需要烧一锅大热的水把...

乌鱼燕菜汤视频

乌鱼燕菜汤视频

...

香煎德式牛肉排

香煎德式牛肉排

做法：1.牛肉排切成薄片用点白兰地和少许盐抓匀后腌上15分钟...

泡椒牛肉

泡椒牛肉

做法：1.将黄牛肉洗净、切片，加、糖、鸡精、生粉、料酒、生...

熏干炒圆白菜

熏干炒圆白菜

做法：1..把圆白菜清洗后切成菱形片，熏干切成大小相同的片、...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法：(1)买回来的五花肉切成大长条块状，宽约6~8公分，先用滚...

面疙瘩-老妈版本

面疙瘩-老妈版本

做法：昨儿查了几种方子，觉得传统北方做法有技巧，待学习，...

花生姜辣面条

花生姜辣面条

做法：1.取一个大锅，加水烧开，放入面条煮，直到完全煮熟。...

柠檬蛋白糖霜挞

柠檬蛋白糖霜挞

做法：饼皮制作方法： 1， 黄油放室温回软，切小粒。揉搓进面...

香酥炸鸡腿

香酥炸鸡腿

做法：1.鸡腿洗净后用酱油、料酒、胡椒粉、白糖腌20分钟，再...

清炖狮子头

清炖狮子头

做法： 前夹心肉（即前槽），剁成肉馅。江浙一带讲究的做法...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version