做法：1.酸菜。 2.笋尖切米。 3.先干锅炒酸菜，使酸菜没水分。...
做法：1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.蒜苗...
做法：1、活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉...
做法：1.猪尾处理好，到锅里过一下油。 2.薏米、海带要提前一...
做法：蛋清蛋黄分离 蛋黄：加入糖粉，快速擦底，据说是为了...
做法：1.买活扇贝时，让商家先帮着把贝肉剔离壳。 2.回家后用...
做法： 将新鲜春笋带皮清洗干净，从顶端约10cm的地方切断，将...
做法：1.白菜帮切成斜片备用。 2.锅内入适量油烧至七成热时爆...
做法：1，黄豆用温水泡一个小时 2，猪脚洗净放入锅中加料酒...
做法：1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，...
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做法：1.鸭血洗净，切块。 2.白菜取两片，洗净切丝。 3.粉丝用...
做法：1.将鱼丸先以清水沖洗后沥干，用长竹签串起备用。 2.食...
做法：1)把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地...
做法：将牛柳加鸡蛋，美極，味精，绍酒， 加生粉拌匀至粘手...
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