使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋茸西米露

食材

材料:芋头1个,西米100克,冰糖100克,椰奶100毫升,清水200毫升

做法

芋茸西米露
做法: 1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后取1/3熟芋头丁留起来备用,剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸
2、锅内烧一锅沸水,沸腾时倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟,西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底)
3、把煮好的西米倒水冷水中过冷河后捞出
4、刷干净煮西米的锅,倒入200毫升清水放入冰糖煮溶,然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮,再倒入椰奶搅拌均匀,煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火

其他菜谱

青红椒炒鳝片

青红椒炒鳝片

做法: 1、将黄鳝去骨留肉(可在鱼档里叫人弄好),冼干净,...

蛤蜊汤面

蛤蜊汤面

做法:1.面烫熟后捞起置于碗中备用。 2.把姜丝放入姜味清汤中...

蟹肉金勾翅

蟹肉金勾翅

做法:冠以酒楼名的高档特色菜。备料是用水发好的金勾翅,加...

腌洋葱

腌洋葱

做法:1.将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。 2.取一调...

杜仲排骨汤

杜仲排骨汤

做法:1. 将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干; 2. 胡萝卜洗净...

花生卤猪脚

花生卤猪脚

做法:1.猪蹄洗净,放入沸水中汆烫,再捞出刷洗干净。 2.花生...

辣味烤鱼

辣味烤鱼

做法:1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤...

香酥螺丝豆沙卷

香酥螺丝豆沙卷

做法:1、将水皮材料混合,揉成面团。 3、将水皮和油皮分成一...

酸辣鸡拌香菜饭

酸辣鸡拌香菜饭

做法:1.鸡腿切大块,洋切成短丝,蕃茄切丁,香菜切碎备用...

肉末萝卜粉

肉末萝卜粉

做法:1.粉丝用凉水稍泡软;萝卜切丝;瘦肉、大葱均切末。...

菠萝香瓜饮

菠萝香瓜饮

做法:1.菠萝去皮,切成小块 2.香瓜洗净去皮,取半个,也切成...

乳酪可颂

乳酪可颂

做法:(1)青椒、红甜椒切丝备用,将鸡蛋打散备用。 (2)牛角面...

儿子的晚餐--水饺面

儿子的晚餐--水饺面

做法:1.1.虾去壳,在背部切开去掉沙线,白菜洗净,切细. 2....

汆鲅鱼丸子

汆鲅鱼丸子

做法:1.将韭菜切末,菠菜切丝鲅鱼肉和猪肉一起剁成肉馅,放...

葱油饼

葱油饼

做法:1.面的和面方法:普通面粉2 杯----标准北美量杯,差不多...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions