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香煎银鳕鱼

食材

材料:银鳕鱼1块,盐适量,生粉适量,薄荷叶1棵

做法

香煎银鳕鱼
做法: 1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水,用盐腌2小时。
2.银鳕鱼抹上一层薄生粉。
3.铁板放少量油,烧热后放入银鳕鱼,将鱼两面煎至金黄。
4.放上薄荷点缀即可。

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