使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋香煎饼

食材

材料:芋头300公克,红葱末10公克,虾米10公克,面煳:1/2颗,中筋面粉60公克,地瓜粉30公克,水90㏄,盐1/4小匙,糖少许,胡椒粉少许

做法

芋香煎饼
做法: 1.芋头去皮洗净、擦干切粗丝;虾米泡水至软,备用。
2.热锅,倒入1大匙沙拉油,爆香红葱末炒至微干,再放入作法1的虾米炒香,接着放入芋头条煸炒数下后盛起,续放入蒸锅中蒸约15分钟至芋头软。
3.将中筋面粉、地瓜粉放入容器中,加入水拌匀,再加入鸡蛋打散拌匀,接着静置约15分钟后,再加入所有调味料拌匀,续放入作法2蒸好的芋头轻轻拌匀,即为芋香面煳,备用。
4.取一平底锅加热,倒入适量沙拉油,再加入作法3的芋香面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。

其他菜谱

香芹拌羊肉片

香芹拌羊肉片

做法:1.羊肉洗净,切成两块,放入汤锅里,再放入八角、姜、...

酸菜粉丝

酸菜粉丝

做法:①菜去根,顶刀切成丝。葱,姜,蒜切成末。粉丝用开水...

彩丝拌如意

彩丝拌如意

做法:1.豆芽去根须洗净,黄瓜取皮切丝,胡萝卜切丝。 2.将...

香煎南瓜饼

香煎南瓜饼

做法:1.南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5-8分钟。 2.将蒸好的南瓜...

孜然肉末炒花菜

孜然肉末炒花菜

做法:1.花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。...

花儿馒头

花儿馒头

做法:1.红心红薯去皮切片,用微波炉转7-10分钟. 2.等红薯凉一...

鸡蓉海参

鸡蓉海参

做法:1、鸡脯肉剁成细泥,鸡脯泥放入大碗内,加高汤搅开,...

黄甜椒淋酱

黄甜椒淋酱

做法:1.将黄甜椒的皮去除备用。 2.将所有材料放入果汁机中打...

炒米粉

炒米粉

做法:(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1.鱼洗净,片成鱼片,当然我老公不会片鱼片,那就弄成...

开胃菜^O^酸萝卜

开胃菜^O^酸萝卜

做法:1.首先需要糖精半包,每包0.5元,在杂货铺里面可以买到...

红烧肉

红烧肉

做法:1.先做糖色,油烧热下入白糖炒红(不要炒焦),下入开...

凉拌海参

凉拌海参

做法:1.海参洗净切块;蒜苗、胡萝卜、熟竹笋、玉米笋,洗净...

艽菜炒海带

艽菜炒海带

做法: 1、将艽菜洗干净切段,海带泡好洗净切片,少量的肉切...

酱爆鸭舌

酱爆鸭舌

做法:1.将青椒、红椒去芯,洗净切成和鸭舌长一致,宽约0.5厘...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions