使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋香煎饼

食材

材料:芋头300公克,红葱末10公克,虾米10公克,面煳:1/2颗,中筋面粉60公克,地瓜粉30公克,水90㏄,盐1/4小匙,糖少许,胡椒粉少许

做法

芋香煎饼
做法: 1.芋头去皮洗净、擦干切粗丝;虾米泡水至软,备用。
2.热锅,倒入1大匙沙拉油,爆香红葱末炒至微干,再放入作法1的虾米炒香,接着放入芋头条煸炒数下后盛起,续放入蒸锅中蒸约15分钟至芋头软。
3.将中筋面粉、地瓜粉放入容器中,加入水拌匀,再加入鸡蛋打散拌匀,接着静置约15分钟后,再加入所有调味料拌匀,续放入作法2蒸好的芋头轻轻拌匀,即为芋香面煳,备用。
4.取一平底锅加热,倒入适量沙拉油,再加入作法3的芋香面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。

其他菜谱

烧骨火文南瓜

烧骨火文南瓜

做法: 南瓜洗净,切成边长3cm左右的三角形块。蒜切片备用。...

香辣番茄酱烧鹅翅

香辣番茄酱烧鹅翅

做法:1.鹅翅洗净宰小块,放入沸水中焯下血水,用清水冲去浮...

五柳鳜鱼

五柳鳜鱼

做法:1、将鳜鱼去鳞、鳃,开膛去净内脏,充分洗净。红辣椒...

煎脆刀鱼

煎脆刀鱼

做法:刀鱼,切小块,用盐,花椒面,姜末,卤上,盐多放一点...

酥炸南瓜片

酥炸南瓜片

做法:1.南瓜去籽、切片状备用。 2.面煳混和均匀,将作法1的南...

清热排毒乌骨鸡汤

清热排毒乌骨鸡汤

做法:1.)仙草洗干净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用...

洋葱烧牛肉

洋葱烧牛肉

做法:1、牛肉洗净,切成薄片。 2、洋葱去外皮,洗净,切成细...

西式快餐之熏肉意粉

西式快餐之熏肉意粉

做法:1.煮粉(煮后过凉+少许橄榄油混合); 2.炒酱(油+洋...

软炸肉丸子

软炸肉丸子

做法:1.将肉剁成泥,山药拍成细泥,用鸡蛋、淀粉、酱油、精...

椰子抹酱

椰子抹酱

做法:将椰子粉、细砂糖、全蛋、及无盐奶油等材料混合搅拌均...

椰子炖鸡汤

椰子炖鸡汤

做法:1.椰子一只去壳取椰肉。 2.配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞...

韭黄鲜虾炒蛋

韭黄鲜虾炒蛋

做法: 韭黄切段. 炒蛋. 虾去沙线用料酒盐淀粉油腌十分钟后过...

油爆虾

油爆虾

做法:虾去肠用盐水泡10分钟沥干,用纸巾吸干水, 平底锅放少量...

溜肥肠

溜肥肠

做法:1.肥肠是我自己买的,红色的是小苦肠,用盐、用碱、用...

锅贴兰花冬笋

锅贴兰花冬笋

做法:1、将葱和姜捣烂,加料酒取汁制成葱姜酒汁。红樱桃一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions