使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒果冰淇淋

食材

材料:芒果泥300公克,柳橙浓缩液50㏄,牛奶160㏄,蛋黄60公克,细砂糖60公克,玉米粉10公克,鲜奶油160㏄

做法

芒果冰淇淋
做法: 1.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃备用。
2.将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白,再加入玉米粉拌匀。
3.将作法1缓缓加入作法2中搅拌均匀。
4.以隔水加热的方式,将作法3加热至带稠状,加热过程中需不停搅拌,待变稠即熄火,将芒果泥、柳橙浓缩液拌入并搅拌均匀,放凉备用。
5.把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法4一起拌匀,即可倒入容器中。
6.将作法5放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再重新放回冷冻库中,重复此动作2~3次即完成。

其他菜谱

巧克力软曲奇

巧克力软曲奇

做法: 将黄油软化后与两种糖充分搅拌至颜色变淡,略发。 鸡...

自制真果粒草莓酱

自制真果粒草莓酱

做法:1.草莓切去尾部连蒂,盐水中浸泡10分钟,冲洗2-3遍控干...

奶油烤玉米

奶油烤玉米

做法:1.玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸捲起包...

麻辣虾

麻辣虾

做法:1、虾去头,去掉背部泥线,洗净; 2、干红椒、青椒、泡...

黑面包

黑面包

做法:1.将酵母粉放入碗内,用温水化开;黄油放入一个大碗中...

鸭汤煨面

鸭汤煨面

做法:1.鸭肉洗净、切块;姜洗净去皮切片;青菜江洗净沥干水...

绿茶奶冻

绿茶奶冻

做法:1.吉利丁片泡入冰水中,等待软化后备用。 2.动物性鲜奶...

红枣炖土鸡

红枣炖土鸡

做法:1.把土鸡斩大件飞水后加红枣一起入电紫砂煲煲足三小时...

老干妈蒸咸鱼

老干妈蒸咸鱼

做法:1.咸鱼切块,用温水泡一个小时。 2.热锅下油把咸鱼先煎...

草苺冰淇淋泡芙

草苺冰淇淋泡芙

做法:1.准备一个底较厚的不透钢锅或盆,放入黄油、水、盐,...

傻瓜版高出油率的滚酒滚盐---腌咸蛋大法

傻瓜版高出油率的滚酒滚盐---腌咸蛋大法

做法:1. 将蛋用冷白开水洗一下, 吸干水分晾干;准备2个碗,一个...

甜蜜蜜

甜蜜蜜

做法:将蛋清、香草糖浆、香草冰激凌、鲜牛奶、冰块依次放入...

蕃茄汤头

蕃茄汤头

做法:1.蕃茄放入沸水中汆烫后,去蒂头、剥除外皮,切成块状...

巧克力提子玛芬

巧克力提子玛芬

做法: 1、鸡蛋打散后依次加入油、牛奶、糖,轻轻搅匀 2、将...

凉拌香椿

凉拌香椿

做法:1.香椿烫过冷水滤干~ 2.加几根香菜,盐,新鲜蒜片,剁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions