使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玫瑰油鸡

食材

材料:鸡腿450公克,葱段1支,姜片10公克,辣椒1支,卤料:2粒,甘松1小匙,草果3粒,花椒1小匙,甘草5片,陈皮1小匙,酱油200㏄,糖2大匙,盐1大匙,米酒3大匙,麦芽糖2大匙,水2000㏄

做法

玫瑰油鸡
做法: 1.热锅,加入适量沙拉油,放入葱段、姜片、辣椒炒香,再加入所有卤料及所有调味料一起拌煮匀,用小火焖煮约20分钟。
2.鸡腿洗净,放入作法1的锅内,用小火煮约10分钟后熄火,续焖约20分钟,再捞起均匀刷上薄薄一层麦芽糖即可。

其他菜谱

虾仁炒豆角

虾仁炒豆角

做法:1.将豆角掐成5公分一段,焯水待用。 2.将煮熟的虾去壳,...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:1.嫩芹菜叶过开水,胡萝卜丝过水,加点盐、醋、香油、...

红茶法式薄饼

红茶法式薄饼

做法:1.工作─将1包红茶茶包浸泡于400公克的沸水约1分钟后,...

蜜汁红芋

蜜汁红芋

做法:选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮,消成两头尖的块;...

凉拌老虎菜

凉拌老虎菜

做法:1.摘回来的菜清洗干净 2.葱辣椒切丝,香菜切段 3.拌上盐...

青椒炒油渣

青椒炒油渣

做法:1.肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了~(一定要有一些带...

翠竹品香

翠竹品香

做法:1) 芝麻入烤箱,350F烤10分钟至金黄,捣成芝麻碎; 2) 菠...

香拌青瓜

香拌青瓜

做法:1、青瓜洗净,去内瓤去子洗净,切条状;红辣椒去蒂去...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:1)鸡胸肉洗净切丁放入碗中,倒入少许料酒和酱油,再...

卷尖

卷尖

做法:一、将五花肉去皮去筋,斩成细泥,与蛋白(2只)、葱...

麻辣蛋羹鱼

麻辣蛋羹鱼

做法:1.将鲫鱼去鳞、鳃及内脏洗净,切下头、尾,去骨、皮,...

豉香鸡块

豉香鸡块

做法:1.将鸡宰杀洗净,剁块;葱、姜洗净切末;蒜洗净切片;...

焦溜素丸子

焦溜素丸子

做法: 胡萝卜洗净削去外皮,用擦丝器擦成细丝。粉条放入沸...

老鸭笋干汤

老鸭笋干汤

做法:1.老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用...

玫瑰家园小厨房--烤叉烧

玫瑰家园小厨房--烤叉烧

做法:1.拿了几条无骨肉,加上韩国烧烤酱,生抽、老抽、白兰...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions