做法：1．黄豆、青豆用开水泡胀。鸡翅洗净，用沸水焯一下，...
做法：1.将马头鱼背切开取出内脏后，鱼鳃洗净后拭干水份抹上...
做法：1.将水发冬菇洗净，去蒂，控去水，整齐地放入碗内(有褶...
做法：牛腩切粗块醃蒜茸，番茄酱，盐，料酒，糖，味精三小吋...
做法：1.把梅干菜净泡冷水约10分钟、捞起洗净，擦干水分、切...
做法：1.将胖头鱼头一劈两半； 2.冬菇片成两半； 3.鲜冬笋切成...
做法：1.皮蛋剥壳，冲洗干净对切成4瓣；整齐拼入盘中呈整圆形...
做法：1.小鲨鱼洗净去皮（在市场上买回的时候摊主已经帮忙剥...
做法：1.大白菜洗净，对半切开，再切一半，沥干水分； 2.胡萝...
做法：1.泡发鱿鱼洗净，头部切成小段，身体部分先以刀斜45度...
做法：1.五花肉切小丁，泡菜切小段。 2.油热后煸五花肉，煸出...
做法：1、将大蟮治净起肉，然后将蟮肉皮向下放在砧板上，用...
做法：1.把大米洗干净，用盐水泡半个小时。然后擂成两三瓣（...
做法： 先将明虾洗净，沥干备用。 平底锅加热，放入黄油，待...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用；苹果及西洋梨先去皮去核，再...
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