做法：1.田螺取肉摘去肠杂，先用盐和醋揉搓出涎液，再用清水...
做法：1. 牛肉洗净，切片，再与少许盐、嫩精、太白粉拌匀，腌...
做法：1. 通心菜洗净，切长段；番茄洗净，每个切6瓣； 2. 皮蛋...
做法：一、四季豆与玉米焯水，过一过滚水可以了。焯水时水里...
做法：1.把鲈鱼洗净，控水，然后用盐，胡椒粉料酒，味精把鱼...
做法： 黄瓜刷洗干净，切成块，放入搅拌机中，加入50ml凉开水...
做法：1.奶酥馅：黄油70克+糖粉30克+盐0.5克稍微打发后分次加入...
做法：1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖...
做法：1. 将白米淘洗沥干水份，加入水6杯，静置浸泡约1小时备...
做法：1.先将菠菜整棵洗净；生菜撕下两三片叶子就可以了，洗...
做法：1.将香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出，控干水分，晾...
做法：1.豌豆用水泡5个小时左右，泡好后去掉豆皮 2.把去皮的豌...
做法：1.将猪头放在明火上将皮烤焦，放入温水中用小刀刮净焦...
做法：1．兔肉切成片，用调料腌渍，取牙签穿好，下油锅炸熟...
做法：1、水中放盐1克、料酒5克烧沸，将净羊肚入沸水中汆30秒...
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