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芝士菜花

食材

材料:主料:菜花500克, 辅料:奶酪100克,面包屑50克, 调料:黄油60克,盐5克,柠檬汁30克,香菜15克

做法

芝士菜花
做法: 1.将花菜洗净,放入沸水内,加盐加盖高火12分钟,取出沥去水分。
2.水果汁与香菜(切末)拌匀,淋在花菜面上,撒上面包屑、干酪末,铺上黄油片,加盖高火5分钟,取出后5分钟后再食用。

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