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做法：1.把所有内馅材料搅拌均匀，备用。 2.把芋头面糰搓成圆...
做法：1.鸡腿肉用配料腌制半小时。 2.锅里放底油，撒一把花椒...
做法： 千层酥皮： 1、面粉和糖、盐混合，将40克黄油放于室温...
做法：1，羊排按肋骨缝切成8条，平摆在大平盘里； 2，把羊排...
做法： 牛肉切丝，依序加入胡椒粉、鸡蛋、淀粉、白酒、老抽...
做法：1.材料A混合搅拌至细砂糖溶化，再加入材料B轻轻压揉至...
做法：1.将温水面糰揉至表面光滑，均分成6份。 2.葱花与沙拉油...
做法：1.在漏勺上放一张滤纸，将漏勺放在碗上面过滤液体。将...
做法：1.虾洗净去虾肠虾线，裹上干淀粉。 2.炒锅内倒入油，烧...
做法：1、五花肉放入清水中煮四成熟，取出切厚0.5厘米的片。...
做法：米水泡一小时，备用 香菇青椒胡萝卜洗净切丝备用 鸡胗...
做法：1.将材料1～3一起拌匀备用，将材料4拌打至湿性发泡，再...
做法：1.焦糖果冻：细砂糖加15g水以小火煮，不可搅拌。 2.煮至...
做法：1.滚一锅水，倒入桂皮、老姜、草果、白豆蔻、丁香、白...
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