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轻乳酪蛋糕

食材

材料:鲜奶酪300克,鸡蛋6个,柠檬1个,软黄油1汤勺,面粉3汤勺,玉米粉3汤勺,糖4汤勺

做法

轻乳酪蛋糕
做法:
1、鲜奶酪加鸡蛋,黄油,柠檬汁搅匀,再筛入面和玉米粉调匀。
2、蛋清加糖打起,蛋抽能立住。取一半和面糊调匀,再加入剩下的轻拌调匀。倒入模中轻轻震出气泡,150度烤75分钟取出晾凉。脱模妆饰,之后品尝即可。

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