使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻酱花卷

食材

材料:中筋面粉 2 杯;干酵母 1大勺; 温水 约1杯; 芝麻酱 约1杯;白砂糖约1/3杯; 油约1/2杯

做法

芝麻酱花卷
做法: 1。 温水溶解干酵母,分几次倒入面粉中,用筷子搅成糊,在用手揉至三光。面团上盖上一块拧干的湿纱布,放入烤箱中发酵,打开烤箱灯。(这个过程大约要1-2个小时)
2。 芝麻酱加约1/3杯油调稀,加入1/4杯糖,调匀。
3。 发酵好的面团从烤箱中取出,在面案上揉大约100下。取1/4 的面团,杆成薄饼,上面抹一点油
4。 抹上调好的芝麻酱
5。再洒上一小勺糖
6。从饼的一边开始卷,卷成一个细条,两头和边缘处都要捏紧
7。 切成12段
8。 取一小段,用拇指和食指捏住两端轻轻抻长
9。 取第二段面,叠在第一段上面,两块面一起抻
10。 左手往里右手往外,拧
11。 拧大约1圈半
12。把两头收在一起
13。屉上铺好沾湿的咖啡滤纸,把卷好的花卷摆好,静置约15分钟(二次发酵)
14。 蒸锅做上水,水开后,把花卷放上,大火蒸大约15分钟
15。 出锅

其他菜谱

凉拌猪脚片

凉拌猪脚片

做法:1.猪脚洗净从中间画刀,取出骨头,将猪脚肉放入沸水中...

小葱蘸酱

小葱蘸酱

做法: ...

鲜虾粉丝煲

鲜虾粉丝煲

做法:将鸡高汤放至砂锅8分满,加入特选五花肉一同烹煮,煮...

梅干菜烧芋儿

梅干菜烧芋儿

做法: 小芋头洗净表面泥沙,削去外皮,再用清水冲洗干净。...

虾仁韭菜

虾仁韭菜

做法:1.将虾仁洗净后用水发涨,约20分钟即可捞出沥干水待用...

酸辣菠萝牛肉汤

酸辣菠萝牛肉汤

做法:1、将牛肉洗净后剁成末,放入碗内,用少量冷水调成糊...

赣南小炒鱼

赣南小炒鱼

做法: 将草鱼刮鳞,去鳃,破腹去脏,洗净;将鱼头、鱼骨斩...

状元香式烫卤味

状元香式烫卤味

做法:1.将卤包材料一起装入棉布袋中,绑紧后敲碎。 2.将作法...

双色白玉

双色白玉

做法:1.将糯米粉500公克、玉米粉55公克、抹茶粉3公克混合拌匀...

桂圆黑糖水

桂圆黑糖水

做法:1.将水煮至滚沸后加入桂圆、枸杞,再开中火煮至水再次...

豆腐蛋花酸辣汤

豆腐蛋花酸辣汤

做法:1,鸡蛋打匀,豆腐切成小丁; 2,水烧开,先入豆腐煮过...

炸红薯

炸红薯

做法:1、红薯以刷子刷去表面泥沙,洗净。 2、去皮,切小片备...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法:1.煮鸡的汤当然不能浪费,里面还有鸡脚,鸡血等,加点...

香草蛋烘面包丁

香草蛋烘面包丁

做法: 1个鸡蛋+少少盐,搅出泡泡,2片面包切丁,混合,让面...

芥末藕片

芥末藕片

做法:1.藕洗净切成薄片,用水焯一下; 2.藕片用调味汁拌匀;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions