使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻酱花卷

食材

材料:中筋面粉 2 杯;干酵母 1大勺; 温水 约1杯; 芝麻酱 约1杯;白砂糖约1/3杯; 油约1/2杯

做法

芝麻酱花卷
做法: 1。 温水溶解干酵母,分几次倒入面粉中,用筷子搅成糊,在用手揉至三光。面团上盖上一块拧干的湿纱布,放入烤箱中发酵,打开烤箱灯。(这个过程大约要1-2个小时)
2。 芝麻酱加约1/3杯油调稀,加入1/4杯糖,调匀。
3。 发酵好的面团从烤箱中取出,在面案上揉大约100下。取1/4 的面团,杆成薄饼,上面抹一点油
4。 抹上调好的芝麻酱
5。再洒上一小勺糖
6。从饼的一边开始卷,卷成一个细条,两头和边缘处都要捏紧
7。 切成12段
8。 取一小段,用拇指和食指捏住两端轻轻抻长
9。 取第二段面,叠在第一段上面,两块面一起抻
10。 左手往里右手往外,拧
11。 拧大约1圈半
12。把两头收在一起
13。屉上铺好沾湿的咖啡滤纸,把卷好的花卷摆好,静置约15分钟(二次发酵)
14。 蒸锅做上水,水开后,把花卷放上,大火蒸大约15分钟
15。 出锅

其他菜谱

蛤蜊山药汤

蛤蜊山药汤

做法:1.蛤蜊肉用温盐水浸泡,去杂洗净,沥干,倒入碗中放入...

巧克力收蛋泡盏

巧克力收蛋泡盏

做法:1.面粉、黄油、白糖、鸡蛋、泡打粉和成松酥面,擀成片...

草莓炒鸡柳

草莓炒鸡柳

做法:1.用鸡肉切块,用基本调料酱油、糖、盐先腌10分钟,然...

红颜汤

红颜汤

做法:1、泡水发过的黑木耳洗净后去杂质,切小块备用;红枣...

盐腌瓜皮

盐腌瓜皮

做法:黄瓜切段,用水果刀从外至内旋成薄条,如带。 用盐腌...

南瓜培根匹萨

南瓜培根匹萨

做法:1)将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。干酵母放入小...

蕃茄芹菜汤

蕃茄芹菜汤

做法:1.将蕃茄汆烫后去皮切块;芹菜去叶切小段;高丽菜切块...

烧烤

烧烤

做法:1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一...

初次学做寿司 [精华]

初次学做寿司 [精华]

做法:1.将大米蒸熟,加寿司醋,白糖,少量盐搅拌均匀。 2.三...

芙蓉炒蟹

芙蓉炒蟹

做法:1.花蟹洗净去鳃后切小块,葱切小段、洋葱及姜切丝,鸡...

铁火细卷

铁火细卷

做法:1.将鲔鱼肉切成1公分宽的细长条备用。 2.准备1个寿司卷...

果铺小面包

果铺小面包

做法:操作方法: 1. 将以上除另备的材料外,都按顺序放入面...

胡萝卜炒猪肝

胡萝卜炒猪肝

做法:1.将猪肝洗净,切成薄片,加盐,料酒,鸡精,湿淀粉拌...

香烤鳗鲡

香烤鳗鲡

做法:1、将鳗鲡斜刀切段,冲洗净沥干水分。 2、把蒜茸、生抽...

酱卤牛肚

酱卤牛肚

做法:1.将牛肚放入红烧汤底中,用小火炖煮约1小时30分至熟软...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions