使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄桃慕斯——美味的诱惑

食材

材料:黄桃罐头 一瓶 白砂糖 40克 鱼胶粉 6克 奶油奶酪 100克 动物性淡奶油 100克

做法

黄桃慕斯——美味的诱惑
做法: 1、准备黄桃罐头一瓶,白砂糖40克。
2、取黄桃4-5片用料理机榨成汁,将40克白砂糖加入榨好的桃汁中,搅匀。
3、用小火将桃汁烧开,感觉要冒泡前赶快关火。
4、鱼胶粉6克用凉白开浸泡软化后,隔开水完全化开。
5、融化的鱼胶粉倒入黄桃汁中搅拌均匀。
6、奶油奶酪切小块,隔热水软化,用手抽搅拌至无颗粒状。
7、将1/3的桃汁倒入奶油奶酪中搅拌均匀。
8、将搅拌匀的奶酪桃汁再倒回到剩下的桃汁中搅拌匀。
9、100克淡奶油打发。
10、将打发的淡奶油加入到桃汁中搅拌均匀。
11、拌均匀备用。
12、切一块蛋糕放到蛋糕模中做底。
13、将准备好的奶油桃汁液倒入蛋糕模中,端起来轻轻震一震,这样泡泡就消掉了。放到冰箱冷冻室,5个小时以上就可以了。
14、看看成品哦~~。
切下来一块先尝尝,呼呼。

其他菜谱

自制煲仔饭

自制煲仔饭

做法:1.米淘洗净,用电饭锅蒸上。 2.瘦腊肉切成薄片,用清水...

传统凉面酱

传统凉面酱

做法:将材料A搅拌均匀至糖溶化后,即可淋在凉面上,再加入...

酸菜炒肉片

酸菜炒肉片

做法:1.酸菜洗净切小段,辣椒切片,备用。 2.热锅,倒入沙拉...

萝卜泥沾酱

萝卜泥沾酱

做法:将所有材料搅拌均匀即可。 ...

鲜蘑鸡腿

鲜蘑鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,切成两段,拌入酱油腌10 分钟,再用热油炸...

荠菜豆腐羹

荠菜豆腐羹

做法:1.将豆腐切成小块,荠菜洗净后去杂切碎。 2.炒锅放油,...

京葱烧虾球

京葱烧虾球

做法:1)大葱洗净后切成段。姜去皮洗净后,切成末。大蒜洗...

果酱巧克力

果酱巧克力

做法:1.将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄...

泡椒牛蛙腿

泡椒牛蛙腿

做法:1.用姜丝、料酒,盐、花椒、胡椒粉,略腌一下田鸡。...

蟹黄清汤笔架鱼肚

蟹黄清汤笔架鱼肚

做法:1、鲴鱼肚涨发好,清洗后改刀备用。 2、用火腿、老母鸡...

番茄沙司排骨

番茄沙司排骨

做法:先用盐、油、姜腌制。 放油,放排骨。 然后放番茄酱(...

番茄金栗烩猪柳

番茄金栗烩猪柳

做法:1.猪肉洗净切大块,与猪扒腌料拌匀,下少许生抽和生粉...

鹦鹉拿破仑

鹦鹉拿破仑

做法: 三块起酥面的水油皮分别用菠菜汁、紫甘蓝汁和蛋黄和...

奶黄包

奶黄包

做法:1.奶油先放入微波炉或电锅中热至溶化备用。 2.将面皮材...

老板娘家祖传叉烧肉

老板娘家祖传叉烧肉

做法:免烤版: 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions