使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奥尔良薯蓉酿翅

食材

材料:鸡翅,新奥尔良烤鸡腌料,土豆,生油或香油

做法

奥尔良薯蓉酿翅
做法: 1.第一天, 鸡翅的处理:用小刀在翅的骨位轻切开,把肉和皮一起向下翻,最后在关节处把骨头切断。这样的做法是骨头去掉了,保留了鸡皮和鸡肉
2.个人认为“新奥尔良烤鸡腌料”的味道已经很足了,所以我没再加其他调味品。按1:1的比例调配了调味汁,将处理好的鸡翅拌匀,用保鲜盒装好,进冰箱冷藏腌制一天
3.时光飞逝,转眼来到第二天……土豆去皮切片,隔水蒸熟。切片的好处是熟得快,节约能源
4.将熟土豆装进保鲜袋,用手隔着袋子将它们搓圆按扁,化身成泥
5.把昨天腌制的鸡翅拿出来,将少许腌汁倒入土豆泥中,拌匀
6.酿翅啦!用手指撑开中翅的口口,把土豆泥慢慢地酿进去,不用太多,8成满左右就行了,最后用牙签封口酿完后用微波炉专用碟装好,进微波炉“叮”3分钟
7.3分钟后拿出来看看,鸡翅已经圆嘟嘟,涨鼓鼓的了
8.把鸡翅翻个面,用余下的腌汁加一点生油或香油,扫到鸡翅的表皮上,可以增加色泽和光泽,再进微波炉“叮”3分钟。
9.大功告成!微波炉耗时总共6分钟,香喷喷的鸡翅出炉啦!

其他菜谱

最简单的鸡或鱼或瘦肉粥

最简单的鸡或鱼或瘦肉粥

做法:先早几个小时或早一晚洗净3杯的米(饭锅附送的量米杯...

彩椒溜炸豆腐

彩椒溜炸豆腐

做法:豆腐丸子切开,彩椒切块 爆锅炒食材,加盐,鸡精, 妥...

拔丝地瓜

拔丝地瓜

做法:1.把地瓜洗净削去皮,切成大小均匀的滚刀块。 2.锅内放...

粉丝蒸鲍鱼

粉丝蒸鲍鱼

做法: 1、鲍鱼清洗干净,把里面的沙袋啥的脏东西去掉,青红...

龙眼虾仁

龙眼虾仁

做法:准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 1. 将蘑菇剪成虾形,...

凉拌四季豆

凉拌四季豆

做法:1.蒜仁切末,辣椒切丝。 2.四季豆去老筋洗净切段,再放...

干炸腰花

干炸腰花

做法:1、将猪腰子片成两半,除去脂皮、腰臊,剞“十字花刀...

香烤羊排

香烤羊排

做法: 将羊排沿骨缝切开后平摊在铺好锡纸的烤盘上,撒上盐...

香肠炒油菜

香肠炒油菜

做法:1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置...

双皮炖奶

双皮炖奶

做法:1.新鲜牛奶用小火煮开后,马上倒在碗里(记得一定是用...

牛肉石锅拌饭

牛肉石锅拌饭

做法:1.首先牛肉,逆纹切片,这样纤维短,牛肉吃起来就比较...

油煎板黄鱼

油煎板黄鱼

做法:1.去鳞挖膛清洗干净,然后撒盐酱油料酒,放几片姜片和...

自制柠檬蜂蜜

自制柠檬蜂蜜

做法:1.新鲜的柠檬切片; 2.叠入瓶子里将蜂蜜泡上; 3.放进冰...

水蜜桃圣代

水蜜桃圣代

做法: 牛奶开小火微微加热,加入粟粉搅至均匀,再加入蜂蜜...

香煎鲢鱼

香煎鲢鱼

做法:1、用厨房专用纸把鱼身上的水分吸干,用料酒、盐、花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions