做法：1.将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，加入盐，滴入几滴...
做法：1.平底锅以大火烧热后，放入奶油烧至融化，再以小火爆...
做法： 韭菜洗净，切段；胡萝卜切细丝；肉丝用酱油及水淀粉...
做法：1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再...
做法：1.将鸡肉切成细丝，放入沸水中氽熟，捞出；青、红辣椒...
做法：1.番茄、洋葱切丁，蒜头切成碎末。 2.以大火将所有材料...
做法：1、把牛鞭刮洗干净。 2、牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂...
做法：1.黄瓜，红辣椒切丝，这些都是不用焯水的。 2.冬菇、红...
做法：1.桂竹笋洗净、切小块，放入滚水中汆烫约1分钟，捞起沥...
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做法：1．毛豆腐下油锅炸成金黄色装盘。 2．锅上火滑油，留底...
做法：1.把洋葱、青椒切块，酱牛肉切片。 2.烧热炒锅，倒入植...
做法：五花肉切块，锅中放少量油加糖炒糖色，糖色炒好后放入...
做法：(1)将高丽菜切丝后加1/2小匙盐拌匀，腌约15分钟。 (2)五香...
做法：(1)把秋葵烫熟沥干切成星星状。 (2)在研钵里把豆腐和调...
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