使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

健康水果月

食材

材料:低筋面粉120克,鸡蛋1个,水,转化糖浆75毫升,SP乳化剂14小匙,食用枧水14小匙,色拉油30毫升,吉士粉5克,各式水果馅75克,月饼模型

做法

健康水果月
做法: 1.食用枧水、乳化剂、糖浆倒入碗内搅拌均匀后加入色拉油搅拌均匀。
2.低筋面粉混合吉士粉倒入糖浆内搅拌均匀后慢慢搓成光滑粉团放入冰箱松弛3个小时。
3.水果馅搓成小圆(按照月饼模型大小)备用。
4.松弛好的粉团取适量粉团用擀面棍擀成薄饼皮,把水果馅放入内包好。
5.撒少许粉在月饼模型内,把水果馅粉团塞入按压成型再压出即成月饼。
6.烤箱180度预热10分钟,托盘刷油,把月饼放入内,表面刷水。
7.烤箱180度,中层烤5分钟后取出,表面刷鸡蛋浆。烤箱180度 继续烤25-30分钟即可,月饼需封装放2天回油变软后方可食用。

其他菜谱

银鳕鱼西兰花沙拉

银鳕鱼西兰花沙拉

做法:1.将银鳕鱼切成小块,用盐、料酒轻抹一下待用。 2.西兰...

家常淡菜汤

家常淡菜汤

做法:1、把淡菜夹住的海草剪掉,洗干净淡菜外壳; 2、把葱切...

“香辣目鱼卷”

“香辣目鱼卷”

做法:1.目鱼切块,切十字花,放入沸水汆烫一下就成卷了。...

炸豆粉凉拌沙拉酱

炸豆粉凉拌沙拉酱

做法:1.取一锅,放入开水及细砂糖,以小火煮至细砂糖溶化。...

豆腐茶碗蒸

豆腐茶碗蒸

做法:1.豆腐切成2等份备用。 2.将调味料A混合调匀成蛋汁,用...

姜丝蚵仔汤

姜丝蚵仔汤

做法:1.鲜蚵洗净,均匀沾裹地瓜粉,放入沸水中氽烫一下后,...

蕃茄野菜面

蕃茄野菜面

做法:1.新鲜蕃茄洗净,用热水稍微汆烫一下后去皮、去籽并切...

丝瓜豆腐

丝瓜豆腐

做法:1.芙蓉豆腐切块;丝瓜去头尾、去皮,切块;竹笙泡软,...

芹菜炒香干

芹菜炒香干

做法: 1、把香芹摘去叶子,清洗干净,然后切成小段,放在加...

山楂糕

山楂糕

做法:1.将材料1的山楂片与洛神花洗净,加水煮滚约10分钟,将...

金牌香酥排骨

金牌香酥排骨

做法:1、猪肋排500克、斩成寸断、用水稍泡一会后用流水冲洗...

黄萝卜

黄萝卜

做法:1.取锅加热后,将黄色4号色素、水、白糖、米酒、甘草片...

素炒黄豆芽

素炒黄豆芽

做法:1.将黄豆芽洗净,沥去水; 2.锅内加油烧热,放入葱(切...

灵芝恋玉蝉

灵芝恋玉蝉

做法:1.净虾肉75克、猪肥膘肉50克分别剁成泥,一并加上精盐...

蒜味桂竹笋

蒜味桂竹笋

做法:1.桂竹笋煮熟去壳,拍裂成约5公分的长段;蒜头切成片状...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions