使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

健康水果月

食材

材料:低筋面粉120克,鸡蛋1个,水,转化糖浆75毫升,SP乳化剂14小匙,食用枧水14小匙,色拉油30毫升,吉士粉5克,各式水果馅75克,月饼模型

做法

健康水果月
做法: 1.食用枧水、乳化剂、糖浆倒入碗内搅拌均匀后加入色拉油搅拌均匀。
2.低筋面粉混合吉士粉倒入糖浆内搅拌均匀后慢慢搓成光滑粉团放入冰箱松弛3个小时。
3.水果馅搓成小圆(按照月饼模型大小)备用。
4.松弛好的粉团取适量粉团用擀面棍擀成薄饼皮,把水果馅放入内包好。
5.撒少许粉在月饼模型内,把水果馅粉团塞入按压成型再压出即成月饼。
6.烤箱180度预热10分钟,托盘刷油,把月饼放入内,表面刷水。
7.烤箱180度,中层烤5分钟后取出,表面刷鸡蛋浆。烤箱180度 继续烤25-30分钟即可,月饼需封装放2天回油变软后方可食用。

其他菜谱

大漠风沙鸡

大漠风沙鸡

做法:1、嫩鸡宰杀,去毛、内脏,剁块腌渍。 2、入油炸至成熟...

新派鱼羊鲜

新派鱼羊鲜

做法:1、取部分山羊里脊肉制成蓉,加调料调味。 2、部分鳜鱼...

大碗腊味娃娃菜

大碗腊味娃娃菜

做法:1、将改刀成段的娃娃菜入沸水中汆1分钟捞出备用,腊肉...

什锦炒菇

什锦炒菇

做法:1.鸿喜菇、美白菇以及秀珍菇去尾端,沖洗后沥干水份备...

清炒南瓜藤

清炒南瓜藤

做法:1.南瓜藤把老茎去掉,只留嫩茎和芽头,外面的皮也要撕...

港式蛋塔

港式蛋塔

做法:1.在中号碗中,加细砂糖和面粉混合,再加黄油用叉子调...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1、将锅置火上,放油烧至六、七成热时放入沥干水份的...

紫菜包饭~收卷寿司

紫菜包饭~收卷寿司

做法:?1. 米饭蒸熟后晾凉,加入寿司醋搅拌均匀即成寿司饭。...

紫苏百花捲

紫苏百花捲

做法:1.拉长虾洗净后,浸泡在柠檬水中约1分钟后捞起,使用厨...

姬松茸烧素圆

姬松茸烧素圆

做法:1、姬松茸择洗干净改刀;西芹切抹刀片,素圆入热油中...

葱香培根面包

葱香培根面包

做法:1.将和面盆中加入小块黄油融化,加入鸡蛋一个搅拌均匀...

糯米烧卖

糯米烧卖

做法:1.糯米泡水三小时以上。沥干水份,加水煮熟; 2.豆干和...

又见burrito。。又方便又好吃的卷饼

又见burrito。。又方便又好吃的卷饼

做法:1.- 平底锅烧热,放点黄油,再放面饼进去两面都稍稍加...

【小疯煮食】之 葱香奶味芝士胡椒饼 小变化,大不同--令人惊艳的饼干!

【小疯煮食】之 葱香奶味芝士胡椒饼 小变化,大不同--令人

做法: 将(A.)中的黄油放入容器中室温软化,加入(A.)中糖...

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

做法:步骤1:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。 步骤2:牛肉洗干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions