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蛋黄中卷
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显山露水蒸蛋羹
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鲍汁扒猴头
做法:先将己将加工好的猴头片成片,用高汤加调料上屉蒸,取...
韭黄炒玉米
做法:1.韭黄洗净后切短段;玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下...
黄金烫面蛋糕卷
做法:1.鲜奶+黄油煮到65°,加入低粉进去拌匀成烫面 2.蛋黄+全...
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奥地利沙哈蛋糕
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杏仁花生香酥球
做法: 1、烤箱预热150度,将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾...
蛋黄酱油
做法:作法:在土佐酱油里加入蛋黄。 用途:用于花枝、鲔鱼...
泰式酸辣鱼排
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阳澄湖现场速递版大闸蟹
做法:将大闸蟹冲洗干净,不用拆开捆绑蟹的绳子。 蒸锅中放...
酱焖玉米土豆烧排骨
做法:1.玉米洗干净备用,土豆去皮切小块备用,姜切片2-3片,...
冬菇豆腐
做法:豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。 豆腐下6成热油中,...