使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芥兰玉子煲虾球

食材

材料:芥兰500克,玉子豆腐(即日本豆腐)2条,虾仁150克。调料盐10克,味精3克,色拉油50克,奶汤100克,胡椒粉3克,干淀粉10克,香葱段5克,大蒜片10克。

做法

芥兰玉子煲虾球
做法: 1、芥兰刮去皮,削掉叶子改刀成滚刀块,玉子豆腐切2厘米见方的小块,虾仁从背部剞一刀,用牙签挑去沙线。
2、虾仁入碗中,放盐2克、味精1克、淀粉腌渍上浆。
3、炒锅入水烧沸,放入少许盐,下入芥兰、豆腐分别汆水约30秒捞出。
4、净锅上火放底油烧至六成热,放葱、蒜大火炒香,下入奶汤,倒入芥兰、豆腐、虾仁,下盐3克、味精2克、胡椒粉烧滚后勾薄芡,淋明油,装入烧热的煲内(在中火上烧约3分钟)上桌即可。

其他菜谱

奶香莲蓉盏

奶香莲蓉盏

做法:中筋粉开窝,加奶油、牛油、白糖揉化,加泡打粉、臭粉...

甜椒牛肉三明治

甜椒牛肉三明治

做法: 洗净牛里脊和所有蔬菜,将其都分别切成0.5cm宽的细丝,...

素食干豌豆汤

素食干豌豆汤

做法:1.用中高火将大炒锅加热,将洋葱,月桂树叶和蒜末在油...

椒油鳝丝

椒油鳝丝

做法:1.鳝片切丝,入味,上浆。 2.用温油将鳝丝划熟。 3....

珠联璧合

珠联璧合

做法:1、将苹果去皮去核后切成约0.5厘米厚的圈后均匀滚上蛋...

泰式酸辣芙蓉

泰式酸辣芙蓉

做法:1.泰式酸辣酱汁作法:薄荷叶丝、柠檬叶丝及红辣椒私和...

鳕鱼肝拌醋

鳕鱼肝拌醋

做法:1.洋葱洗净并切细丝,再以冷水沖洗,泡入冰水中约5分钟...

蛋皮肉卷 。

蛋皮肉卷 。

做法:1:将猪肉,葱,姜切成末后,一起用刀剁一回放入碗中...

番茄水果醋酱

番茄水果醋酱

做法:将所有材料放入果汁机中拌匀即可。 ...

鸡肉粥

鸡肉粥

做法:1、白米洗净,加水2杯浸泡20分钟,再加入高汤,移到炉...

风味钵钵鱼

风味钵钵鱼

做法:1、草鱼宰杀,刮鳞后去头、去尾,洗净后片下鱼肉、挑...

蒜香五味鸡翅

蒜香五味鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述...

红油抄手酱

红油抄手酱

做法:(1)先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精,轻轻调...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1、土豆、洋葱和胡萝卜去皮切小丁,圆白菜切小丁,香...

扒猪头

扒猪头

做法:(1)首先将猪头、耳内外各处的毛污刮净,用刀由下颏处正...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions