做法：将泡发鱼翅洗净，再用高汤煨之1.5小时，加盐，糖，味精...
做法：蛋黄和蛋白分开放在两个不同容器中. 蛋白加白醋用搅拌...
做法： 1、小龙虾用刷子洗干净，将虾线取出 2、锅里放上油，...
做法：1、提前将紫米浸泡2小时，然后放入电饭锅中煮熟，和米...
做法：选石膏豆腐切四方丁放碗中，用开水泡去涩味。烧热炒锅...
做法：做法： ①切成方块撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里...
做法：(1)依鸡肉酥作法将起酥面皮完成，并将面皮切割成每片长...
做法： 皮皮虾洗干净，上锅蒸五分钟。这样可以减少炒的时间...
做法：1. 面粉中放入白砂糖，搅拌均匀； 2. 酵母粉用温水调匀...
做法：1.牛腿肉切条，加入腌料抓匀，腌约20分钟备用。 2.蒜头...
做法：粉面加入清水打成浓汁，上火熬成糊状，熬好后摊在木板...
做法： 1、如果用的是干香菇，提早用温水泡一个小时 2、淘米...
做法：茄子滚刀切块，放到水里冲洗一下，沥水（茄子要在下锅...
做法：新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。 将焯好的...
做法：1.咸蛋蒸孰去壳，蛋黄取出压成蓉，蛋白切块，皮蛋切块...
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