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健康燕麦蔬菜小饼干

食材

材料:无盐奶油,白砂糖(随你喜欢的甜度),牛奶适量  ,鸡蛋5颗  ,燕麦一小碗  ,红萝卜碎一小碗(约半根)  ,低筋面粉 海苔粉适量  ,食用油适量

做法

健康燕麦蔬菜小饼干
做法:
1、盆里加入低筋面粉(你需要的量)
2、把半根红萝卜切成小碎 
3、无盐奶油大约一小半碗(随意放多加口感会更酥)
4、可全蛋打匀 
5、把红萝卜碎、无盐奶油、燕麦、糖全部倒入低筋面粉里,全蛋和牛奶可分开边倒边用打蛋器搅拌,搅拌成面浆(不要太稀)。
6、烤盘稍微刷上少许油,用勺子把面浆一块一块铺到烤盘上,成为不规则小饼。
7、烤箱上下150度预热10分钟,放入烤箱烤15分钟,烤好后撒上海苔粉,大功告成。

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