使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

连锅汤

食材

材料:材料:前腿肉250克,白萝卜500克,葱2支,姜3片,花椒粒1小匙

调味料:酒1大匙,盐半小匙,酱油1大匙,辣豆瓣酱1小匙,乌醋1小匙,辣油少许,麻油半小匙

做法

连锅汤
做法: 1.取一个碗,加入葱末、辣豆瓣酱、乌醋、辣油、麻油和酱油拌匀成沾酱备用


2.锅中倒入6杯水,放入整块猪肉,再加入酒、花椒粒、葱段和姜片,等煮滚后改成小火,再继续煮约半小时至猪肉熟透后,先将猪肉捞出并且略微放凉,再切成薄片,并将花椒、葱和姜捞除后,将肉片放回锅中,加入切成薄片的白萝卜,以大火继续煮约5分钟至萝卜透明软烂后,加入盐调味,食用时,再搭配沾酱一起享用即可完成


其他菜谱

香辣高丽菜

香辣高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切块状;蒜头切末;红萝卜切条状,备用。...

冰淇淋寿司

冰淇淋寿司

做法:1.)将寿司皮的水份沥干,再用手轻轻将寿司皮拉开成三角...

炸鸡亦尖

炸鸡亦尖

做法:翅尖用少许盐和白胡椒面、料酒和淀粉腌几小时,再放入...

茄蒜爆牛柳粒

茄蒜爆牛柳粒

做法:1、牛柳洗净,切0.8厘米见方的小丁,加松肉粉、生抽、...

串烧肥牛丸

串烧肥牛丸

做法:1、牛肉切成小粒,加盐、味精,打上劲,制成牛肉丸。...

百合蒸南瓜

百合蒸南瓜

做法: 南瓜洗净去皮,从顶部横刀切下一块,挖掉芯籽. 处理...

电饭锅炖鸡汤

电饭锅炖鸡汤

做法:1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗...

清热排毒乌骨鸡汤

清热排毒乌骨鸡汤

做法:1.)仙草洗干净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用...

酸奶水果麦片

酸奶水果麦片

做法: 苹果、草莓洗净切小块,火龙果、奇异果去皮切小块。...

梅菜螺丝花肉

梅菜螺丝花肉

做法:1、将猪五化肉放入沸水锅里,用旺火煮制断生后捞出。...

鸡汁炖小棠菜雪蛤

鸡汁炖小棠菜雪蛤

做法:1. 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1 油锅爆香蒜,放入四季豆,狠狠地扁干取出。 2 爆香干...

艾窝窝

艾窝窝

做法:第一步蒸面 把面粉放入蒸笼里开锅后蒸15分钟就可以了。...

香煎黄鱼

香煎黄鱼

做法:1.新鲜小黄花鱼收拾干净,用盐均匀例外抹上腌30分钟。...

素三丝

素三丝

做法:1、将五香豆腐干、冬菇洗干净,切成丝。 2、将冬笋去皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions