使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芥末酱蛋

食材

材料:主料:马铃薯3个,蛋2个,大黄瓜1/3条, 辅料:芥末1汤匙,法式鲜乳酪1匙,水2匙,水田芥1把(约10克,可用豆苗替代), 调料:盐,柠檬汁1茶匙,糖1克,胡椒

做法

芥末酱蛋
做法: 1、削马铃薯皮,切成小块,在加盐的水中煮20分钟,至熟。
2、水煮蛋5分钟,保持滑嫩。混合芥末、法式鲜乳酪和水,在深锅中调匀,并置于炉上,快速煮沸,或是放入玻璃碗中,用微波炉加热,之后均匀搅拌。
3、将马铃薯的煮水倒掉,然后盖着锅盖摇晃一番,冷却一会儿,让热气散去。取出马铃薯,摆在盘上。将蛋壳剥除,放入盘中间,之后淋上芥末酱。水田芥剁碎,取一半洒在蛋上面。
4、清洗黄瓜,切成薄片。用柠檬汁、糖、盐和胡椒加以调味。摆在沙拉盘中,并撒上剩余的水田芥。将黄瓜沙拉和蛋分开食用。

其他菜谱

枸杞银耳汤

枸杞银耳汤

做法:1、将枸杞子洗净,银耳用温水泡开撕瓣待用。 2、取净锅...

凤梨鸡肉燥

凤梨鸡肉燥

做法:1.凤梨切碎备用。 2.取锅烧热后倒入2大匙油,放入蒜末爆...

鱼头泡饼

鱼头泡饼

做法:1、将鱼头清洗净,用刀从鱼下巴处片开,脑部相连,锅...

蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜

做法:1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。 2.锅中...

产后滋补清鸡汤

产后滋补清鸡汤

做法: 将干香菇和枸杞子分别放入小碗中,用温水泡发,洗净...

柠檬奶酪

柠檬奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

紫苏梅子茶

紫苏梅子茶

做法:1.新鲜紫苏洗净备月手。 2.取一小壶放入新鲜紫苏、话梅...

红烧牛腩面

红烧牛腩面

做法:1.将牛腩切块状,先用滚水汆烫后洗净备用。 2.将红烧汤...

韭香豆干

韭香豆干

做法:准备工作: 1.猪肉,韭苗,豆干,红椒,姜分别切细丝,...

秋葵炒牛肉

秋葵炒牛肉

做法:(1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。 (2)先将牛肉用...

新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅

做法:1、把鸡翅洗净后,在上面用牙签扎小洞,方便入味。 ...

素凉面

素凉面

做法:1.意面按照包装上的说明煮熟,过冷水充分冷却后沥干备...

优格水果高纤冰棒

优格水果高纤冰棒

做法:1.)先把优格调匀。 2.)将120cc优格加入葡萄汁、30公克果糖...

我的罗马假日——码格丽特批萨

我的罗马假日——码格丽特批萨

做法: 干酵母用温水调开后加入过筛的面粉中。再加入盐和橄...

蜂蜜杏仁冻

蜂蜜杏仁冻

做法:1.将冰糖、杏仁、果冻粉放入锅中加水,加热煮滚。 2.倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions