做法：1、将海参去内脏洗净，烫透，放冰水中泡发24小时，切成...
做法：①打卤：将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热，放花椒、...
做法：1.取一滚锅，水滚后将虱目鱼腹入锅汆烫约5秒取出，放置...
做法：1）梨底部去蒂，并修一下使梨能直立。同时削去部分梨...
做法：1.)先将水与细砂糖放入锅中煮滚至糖融化后，取少许糖浆...
做法：1.将鱼洗净摆盘 2.淋上豆酱 3.放锅里蒸8分钟，最后放入葱...
做法：1.容器内加入50G面粉，加250G清水用小火熬成糊状即成汤种...
做法：1.牛肉加姜粉、盐、胡椒粉、鸡粉和料酒拌匀，再放生粉...
做法：1.将蛋白、蛋黄完全分开，分置于两个容器中备用。 2.将...
做法：1、将所有材料揉成面团，放在案板上揉10分钟左右，揉到...
做法：1.猪肉洗干净切颗粒加少许生抽、砂糖、油、麻油、料酒...
做法：1.先将柴鱼片调少许酱油备用. 2.将刚煮好热腾腾的白饭盛...
做法：1、蛋黄加糖打均，用隔水加热法加热至65度左右，打到发...
做法：1、将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用...
做法： 1、糯米淘洗干净，加入足量的清水浸泡2小时。将多余的...
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