使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芥菜浸肉丸

食材

材料:水冬芥菜500克,潮州肉丸,盐,鸡精,油,麻油,姜,蒜

做法

芥菜浸肉丸
做法: 1.芥菜摘好洗干净晾干水用热水加姜片煮至软身后泡冷水晾干备用(芥菜寒凉且比较硬,必须这样处理)
2.潮州肉丸洗干净后在表面用刀划“十”字备用 姜蒜切碎备用。
3.姜蒜爆香油锅,加入芥菜爆炒片刻后加入适量的水(或高汤)煮开后再加入肉丸盖锅盖一同中慢火焖煮至沸腾以及肉丸爆开即可。
4.加入适量的盐 鸡精调味,上锅前撒上适量的麻油搅拌几下即可。

其他菜谱

亚洲风味烤杂贝

亚洲风味烤杂贝

做法: 将鲜活的青蛤和花蛤放入装满水的盆中,滴入少许芝麻...

满口香

满口香

做法:①将土豆去皮切丝,入水浸泡;葱头切丝;香菜叶切段。...

清蒸甲鱼

清蒸甲鱼

做法:1.甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出,用小刀刮...

韭菜干豆腐馅饼

韭菜干豆腐馅饼

做法:将各种材料充分搅拌,虾米多的话,不要放盐 面粉用开...

酒酿蛋花汤

酒酿蛋花汤

做法:1.把酒酿加适量水煮沸后,打入一个鸡蛋,轻轻搅拌后,...

蛋黄乳酪酱

蛋黄乳酪酱

做法:1.)把蛋黄2个用网筛边压边滤至细碎状备用。 2.)把所有材...

自制麻辣蒸肉米粉

自制麻辣蒸肉米粉

做法:1、炒锅置于火上烘干,然后倒入大米和糯米用最小火炒...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:超市买的beef stew,去血水捞出。 在油锅中将葱姜蒜爆香...

酸菜豆腐滚鱼头

酸菜豆腐滚鱼头

做法:起锅小火煎鱼头至金黄后捞出备用,放几片姜片进刚用过...

红粉佳人

红粉佳人

做法:1.取一鸡尾酒杯,依序加入红石榴汁、可尔必思、雪碧汽...

醉蜈蚣腰丝

醉蜈蚣腰丝

做法:1.将猪腰子洗净,撕去外皮,片成两半,除去腰臊,在片...

土司鲜奶炒蛋

土司鲜奶炒蛋

做法:1.土司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备...

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

做法:1.倒大量的油,把花椒炸透。 2.倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒...

菠菜汆丸子

菠菜汆丸子

做法:1.将菠菜择洗干净,切成段; 2.水发玉兰片、水发冬菇洗...

婴儿般的柯护---玛格丽起司蛋黄酥

婴儿般的柯护---玛格丽起司蛋黄酥

做法: 黄油放软加糖打发. 加入奶粉,芝士粉,熟蛋黄碎稍微拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions