做法：1，面筋两根，从中间的切断，用温水泡过后沥干水。 ...
做法：1.苋菜切去根部撕去老筋后切段，葱切段，大蒜切片，咸...
做法：1.黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。 2.一勺山芋粉中...
做法：1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水...
做法：1蛋白蛋黄分开，蛋白加白糖（分3次加入）打发 2加入蛋...
做法： 将蜂蜜、蒜茸辣椒酱、米醋、蚝油、米酒、芝麻香油、...
做法：1、豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上...
做法：1.奶油放入小钢碗中隔水加热融化备用。 2.将葡萄干与兰...
做法：1.鸭腿切小块，冲洗干净，放入冷水锅里，大火烧开，略...
做法：1.雪耳浸发水半小时，膨胀后剪去根部黄色部分，再剪成...
做法：1.盒装豆腐把封口的塑料撕去，倒扣，切去底部的一角，...
做法：1.将蘑菇、鲍鱼菇与香菇切大块，加入其余食料拌匀。...
做法：1、将燕窝发透，蒸制入味。 2、鲜笋切成细丝，用高汤调...
做法： (1)水发鱼翅针加姜汁20g、料酒5g焯水； (2)母鸡1000g，肉骨...
做法：1.把湿绿豆粉皮切成宽2公分的长条状，盛盘；辣椒切末，...
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