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花丁群聚

食材

材料:主料:土豆,胡萝卜,肉肠, 辅料:柿子椒,黄瓜,葱,姜, 调料:盐,鸡精,白糖,料酒,淀粉,香油

做法

花丁群聚
做法: 1、将土豆、胡萝卜、柿子椒、黄瓜、肉肠分别切成丁,葱姜切成丝备用;
2、坐锅点火倒入油,油热后先下土豆、胡萝卜煸炒,放入葱姜丝炒香,然后放入黄瓜、柿子椒、肉肠翻炒,加入盐、鸡精、料酒、白糖调味,水淀粉勾芡,淋香油即可出锅。

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