使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花枝冷荞麦面

食材

材料:荞麦面100公克,花枝生鱼片60公克,生蛋黄1颗,鲑鱼卵30公克,葱1支,荞麦面酱汁2大匙,米醋1大匙

做法

花枝冷荞麦面
做法: (1)将荞麦面放入滚水中,汆烫约5~7分钟后,用网杓捞起,并迅速放入冷水中,用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,沥干水份后放在碗内备用。
(2)将调味料混和拌匀即为酱汁。葱切成葱花备用。
(3)花枝切成细条状,放在荞麦面上,中间放上鲑鱼卵,再将葱花、蛋黄及调好的酱汁放入,吃的时候再拌匀即可。

其他菜谱

木瓜翠椒炒鹅肝

木瓜翠椒炒鹅肝

做法:1.只是记得鹅肝丁需要先入味,然后用橄榄油稍微煎熟或...

虾皮海藻汤

虾皮海藻汤

做法:1.海藻用清水浸软洗净;虾皮洗净沥干水。 2.水开后放入...

俄式酥皮奶油汤

俄式酥皮奶油汤

做法: 1、洋葱切末和黄油放入耐热容器中,盖上保鲜膜,用微...

扬出豆腐

扬出豆腐

做法:1.用重石压除板豆腐多余水份,切成长方块,再沾上薄薄...

意式番茄牛肉凉面

意式番茄牛肉凉面

做法:1.将面烫熟,捞起后泡冷水至面条不烫即可,沥干装盘备...

凤梨苦瓜鸡

凤梨苦瓜鸡

做法:1.小丁香鱼洗净;苦瓜去籽切片,放入沸水中汆烫去涩,...

椰蓉巧克力豆子软曲奇--无需裱花工具--赛过趣多多

椰蓉巧克力豆子软曲奇--无需裱花工具--赛过趣多多

做法: 1、黄油加糖打发.加入软化的奶油奶酪打均. 2、加入蛋液...

粉蒸肉

粉蒸肉

做法:做法:1、将肉洗净,皮毛要清理干净,备好其它用料;...

焦糖香蕉

焦糖香蕉

做法:1.平底锅加细砂糖置于(卡式炉)小火上,让糖慢慢融化...

香辣土豆丝

香辣土豆丝

做法:1)将土豆削皮,洗净,切成细丝,用凉水漂洗后,沥干水...

补中益气猪肉饺

补中益气猪肉饺

做法:(1)将绞肉与补中益气粉拌匀,再加入其余材料及调味料拌...

香煎肉丸子

香煎肉丸子

做法:1.小豆苗洗净,放入加了少许盐(份量外)的滚水中略烫...

双糯玫瑰糕

双糯玫瑰糕

做法:(1)将紫米、糯米分别淘洗干净,分别上笼蒸熟成饭,...

三色排骨汤

三色排骨汤

做法:步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,...

香肉卷合菜

香肉卷合菜

做法:用花椒、大料、料酒、盐、味精制成酱汤,把五花肉煮熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions