使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑豆老鸭汤

食材

材料:鸭子...............半只,黑豆...............30粒,姜片...............6片,大枣...............2个,小葱...............2根,西洋参.............6片,水,盐,醋2汤匙,黄酒

做法

黑豆老鸭汤
做法:
先将鸭子洗净并切块用醋水浸泡30分钟去除腥味,
将水烧开加入2片姜和2汤匙黄酒,再将鸭子过水焯后捞出.
将黑豆放入无油的锅里小火炒到裂口.
取沙锅加水,葱,姜4片,西洋参和水可以多加点,等烧开后放入鸭块,黑豆和2汤匙黄酒,大火烧开开盖煮5分钟后小火焖1小时.最后根据自己口味加盐.

其他菜谱

烤虾仁派

烤虾仁派

做法:1.)将起酥片解冻,每片切成4等份长条状,再将每一等份...

黄焖鸡翅

黄焖鸡翅

做法:1.鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟; 2.木...

红烧猴头菇

红烧猴头菇

做法:1.百页豆腐切块;姜切末备用。 2.猴头菇洗净,用冷水泡...

冰雪香瓜

冰雪香瓜

做法:香瓜切块 冰激凌放在上面, 入冰箱一会,可吃。 ...

红龟粿

红龟粿

做法:1.)将糯米浸泡5~6小时,洗净沥干,用研磨机(或果汁机...

藕片开胃食

藕片开胃食

做法:2.杨桃洗净去头尾,刨去角边,切成星星状的片,放入淡...

辣子虾仁

辣子虾仁

做法:1.虾仁里面放料酒,胡椒粉,盐,孜然粉,淀粉腌30分钟...

冬粉沙琪玛

冬粉沙琪玛

做法:1.)粗冬粉用中热油炸至酥脆,捞出冷却。 2.)干净锅中放...

香菇肉丸

香菇肉丸

做法:1.猪肉绞馅(可以都用瘦的,肥肉不要太多).香菇绞碎. 2...

优格猪肉烩饭

优格猪肉烩饭

做法:(1)猪肉切块、小蕃茄切半备用。 (2)将猪肉用面粉、盐及...

杏仁小饼干

杏仁小饼干

做法:1.将黄油放置室温软化,搅拌均匀,筛入糖粉,搅拌均匀...

古早馄饨面

古早馄饨面

做法:1.取一汤锅,煮水至滚沸后,放入面条即转小火煮约2分钟...

拿波里肉酱

拿波里肉酱

做法:1.在锅中烧热橄榄油,放入牛绞肉、猪绞肉拌炒。 2.将牛...

泡泡冰

泡泡冰

做法:取一个大碗公,放入剉冰、蜜花豆、花生仁、炼乳后,一...

豆腐炖菜心

豆腐炖菜心

做法:1.将冻豆腐用温水泡开,放入清水中洗净,挤干水分,切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions