使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花枝甜不辣

食材

材料:基础鱼浆200公克,花枝150公克,猪背油30公克,水60㏄,太白粉30公克,腐皮4张,盐1/4茶匙,细砂糖1/2茶匙

做法

花枝甜不辣
做法: 1.取花枝肉100公克和猪背油切成小块后,放入冰箱冷冻冰硬取出,再用调理机一起打成泥;剩下50公克的花枝肉则切成小丁状备用。
2.将水、调味料和作法1材料加入基础鱼浆内一起搅拌均匀后,加入太白粉拌匀放入冰箱冷冻30分钟后取出,即为混合鱼浆。
3.腐皮对切成三角形后,取50公克的混合鱼浆铺在腐皮上面,左右对摺包起成长方形形状,以此作法完成4份。
4.热一油锅使其油温约140℃后,放入作法3材料以小火油炸2分钟后,转大火油炸30秒捞出沥干油份即可。

其他菜谱

鲅鱼蒸饺

鲅鱼蒸饺

做法:1、面粉用90℃热水烫好,揉起,下12个面剂。 2、鱼肉加...

木瓜果船

木瓜果船

做法: 调料汁做法: 将所有用料放入碗中混合均匀即可。 沙拉...

波波3号面包

波波3号面包

做法:1.除黄油外的所有材料,放在一起揉成面团,将黄油加入...

蜜汁山药

蜜汁山药

做法:1、用温水泡好枸杞备用。 2、先将山药洗净去皮,切成两...

苹果面包

苹果面包

做法:1.150克温水或牛奶加一茶匙酵母粉和50克的糖.5克盐.一起...

炸咖哩起司饭球

炸咖哩起司饭球

做法:1.)将洋葱、红萝卜切成细丁状。先在锅内放入2大匙油,...

夏南瓜玉米糊

夏南瓜玉米糊

做法:1.玉米糊粉与700毫升水一起倒进深锅煮开,煮沸后调低火...

一言九鼎

一言九鼎

做法:1、将土龟、鸽子、鱼翅、虫草分别处理干净,一同放入...

东坡鳊鱼之清蒸

东坡鳊鱼之清蒸

做法:(1)将鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,在鱼两面剞花,撒...

甘味鱼烧

甘味鱼烧

做法:(1)将鲷鱼片斜切成5公分的片状,排入盘中。 (2)将甘味苦...

雪茸剁椒炒芹菜

雪茸剁椒炒芹菜

做法:1)雪茸用温水泡软后洗净,用手撕成丝。芹菜去叶洗净后...

凉拌苦菜

凉拌苦菜

做法:1)将苦菜掐去头部,洗净后沥干。小红萝卜洗净后切片...

香糯八宝饭

香糯八宝饭

做法: 1、糯米黑米前一天洗过后,泡水过夜,第二天早上煮熟...

咖哩义大利水管面

咖哩义大利水管面

做法:1.热锅后用小火融化奶油,炒香洋葱丝、香菇丁。 2.加入...

鹰嘴豆粉薄饼

鹰嘴豆粉薄饼

做法:把面粉过筛后混合均匀,加入盐,水,油调成面糊,放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions