使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

日式照烧鸡腿

食材

材料:鸡腿3只,五香粉,盐,料酒,生抽,蜂蜜

做法

日式照烧鸡腿
做法: 1.鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去.
2.给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味.
3.把鸡腿放大碗里,放一汤匙料酒,一点点盐,再撒点五香粉,拌匀腌制二三十分钟左右.
4.鸡腿腌制的空档,用三汤匙生抽,三汤匙料酒,一汤匙半蜂蜜混合调成照烧汁.
5.平底锅倒少量色拉油,油热后,把鸡腿肉有皮的一面朝下.
6.小火煎至一面金黄后翻面再煎.煎的时候要用铲子不停的按压鸡腿肉,否则鸡腿肉会蜷缩起来变的很厚.
7.鸡腿肉煎至两面金黄后,倒入步骤4的照烧汁,转中小火煮,边煮边用勺子把锅里的调料汁浇到鸡腿肉上.
8.等锅里的汁收到浓稠即可出锅.

其他菜谱

泡菜汤头

泡菜汤头

做法:1.大白菜洗净沥干,一片片剥下后,以少许盐(份量外)...

榨菜蒸鱼头

榨菜蒸鱼头

做法:1.鱼头洗好,剁开成块状,姜葱切成条,榨菜用水洗开调...

锅粑鲜贝煲

锅粑鲜贝煲

做法:1.先将葱白切斜刀段,洋葱切丝备用 2.再将鲜干贝放入碗...

沙茶酱炒肉片

沙茶酱炒肉片

做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量沙茶酱、盐、生粉及生油...

石参煲鸡

石参煲鸡

做法:1.先将肉类飞水, 2.然后加入汤料,大火煲开后用文火煲...

武汉糍粑鱼 -

武汉糍粑鱼 -

做法:1)将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部,然后将鱼...

巧克力奶油蛋糕

巧克力奶油蛋糕

做法:1、在模具上涂抹黄油,用锡纸将模具的底包住(因为我...

炸八块

炸八块

做法:1、将鸡宰杀,煺毛,从腹部开膛,除内脏,剁去鸡爪洗...

红麴山药

红麴山药

做法:1.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,将日本山药...

炊鱼翅盒

炊鱼翅盒

做法:(1)将发好的鱼翅放在锅内,加入姜葱,料酒泡过捞起...

虾饺

虾饺

做法:1.馅料准备:鲜虾仁洗净吸干水分,先调盐使出水,再调...

X.O酱爆鸭舌

X.O酱爆鸭舌

做法:做法:鸭舌大火过油沥干备用,洋葱切块,葱切段. 起油...

单饼

单饼

做法:(1)面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面糰,醒10分钟。 (2)面糰...

单身汉菜谱之二-咖喱盖饭

单身汉菜谱之二-咖喱盖饭

做法:1.首先准备配料,肉,洋葱,土豆,姜丝,咖喱料,10分...

“日式煎鸡饭”

“日式煎鸡饭”

做法:鸡腿肉去皮剃骨,撒少许盐和白胡椒粉研制片刻。胡萝卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions