做法：1.先将鸡翅斩块（不斩也可）划口子，方便入味。放入料...
做法：1.韭黄洗净切两寸段长； 2.豆腐干冲净切段； 3.香菇浸软...
做法：1、瘦肉洗净切成细丝；干香菇用清水泡发，去蒂挤干水...
做法：1.将收拾干净的鱼由腹部去骨，腹内撒上胡椒粉、盐和味...
做法：1.新鲜虾煮熟去皮，留虾仁，也可用超市现成虾仁，把虾...
做法：1、将猪肚切成丝，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分胡...
做法：1.把粉丝用冷水泡软，滤干待用。(*泡粉丝前，最好把粉...
做法：1.土豆压成泥做个小人人. 2.部分蔬菜。 3.土豆用油炸后做...
做法：将精粉调成冷水面团，揪成面剂，擀成长方形片，抹层软...
做法：1.依照左页步骤图1～8，将材料1～3制作成起酥面糰；材料...
做法：1.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。 2.山药...
做法：1.鲑鱼片切成约0.5公分厚、6公分长的薄片；柳松菇挑花朵...
做法：1. 取半只乌鸡洗净斩块，汆水捞起待用； 2. 红枣洗净，...
做法：1.将龙虾洗刷干净。 2.入锅煮熟。 3.煮熟的龙虾。 4.将虾...
做法：1.将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保...
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