做法：1.牛排在室内放30分钟至1小时，抹干，用刀背，井字型平...
做法：1.鸡蛋分开蛋青，蛋黄；盐，低粉过筛2次备用 2.蛋黄加入...
做法：１，菠菜洗净备用 ２，粉丝用少许开水泡软 ３，锅中加...
做法：一、首先将鸡翅斩好件，在翅膀下面划上两刀，为求表面...
做法：1.虾仁洗净沥干；青椒及洋葱切小片，备用。 2.将作法...
做法：鱼治净，在鱼身两面剞上牡丹花刀，用线扎紧鱼嘴，用刀...
做法：1.还是先把糯米泡一夜，再隔水蒸，中途喷一次水增加糯...
做法：1.把腌脆笋洗净，浸泡在水中约15分钟，再放入滚锅中汆...
做法： 1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器...
做法：1.将鲤鱼刮鳞、去鳃和内脏，从脊背处片开，保持腹部相...
做法：将菜鸽宰杀，清洗干净，焯水。沙锅内放高汤，加入菜鸽...
做法： 银鱼洗净，沥干水分备用。莼菜洗净备用。蛋清打散。...
做法：1）将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。鸡翅洗净，充分...
做法：1.将甲鱼宰杀洗净，放入开水锅中烫2分钟，捞出后去掉黑...
做法：1.将鱼洗净，剔出鱼骨和碎肉做汤，汤锅内加水，加入洗...
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