做法： 面团基本发酵后分割成4等份，滚圆后松弛约10分钟 将面...
做法：锅底做法： 番茄洗净切块。鱼腥草切成寸段。四川榨菜...
做法：①鲇鱼去内脏、头尾，洗净切顶刀片。茄子去皮切滚刀块...
做法：1.少量的油把姜、蒜爆香 、放鸡爆炒片刻后加入焖鹅酱...
做法：1.将茄子洗净，带皮切成块状，放入沸水中氽一下，捞出...
做法： 杀好后的鱼洗干净。鱼肚子里常会有一些黑膜附在肉上...
做法：1、鱼去鳞洗干净沥水，年糕、姜切片，葱剁碎； 2、锅里...
做法：1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐...
做法：猪肉切片加盐，糖，味精(可有可无)( 也可加香茅)，生粉...
做法：1.把鱿鱼洗净、剪开后去薄膜，在鱿鱼内面交叉斜切花刀...
做法：1.取一桿折松弛好的油酥皮，桿成0.8～1公分左右的厚度，...
做法：1.将所有酱料充分拌匀，冷藏冰凉后即为莎莎酱，备用。...
做法：1.将鸡脯肉放在水中煮熟后，捞起，放在桌上用棍子拍打...
做法： 1、牛肉切成大块，用高压锅压二十分钟取出放凉切粒；...
做法：1.将甜派皮桿约0.4公分厚，压入小型派模中，并用叉子戳...
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