做法：将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中，经六...
做法：1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗...
做法：1、荞麦面粉用开水烫搅2／3，稍凉后加入温水和匀成软面...
做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.分割、滚圆，...
做法：1.炒锅加油，放入花椒、蒜片炒香，然后把这些材料放进...
做法：(1)将海蜇皮洗净泡水后去除咸味，约1小时后再以水沖洗...
做法：1.大米淘洗干净后加入清水没过米粒表面，浸泡1小时。同...
做法：在烹制鱼类菜肴时，如豆瓣鱼、红烧鱼等，鱼成熟装盘后...
做法：1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中，至茶...
做法：1.和面的时候把早上剩下的芝麻核桃豆浆渣一并和入，馅...
做法：步骤1：新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在...
做法：1、沙蛤蜊洗净，加没过的凉水，大火煮开； 2、取出蛤蜊...
做法：1.将新鲜丁香鱼裹上适量淀粉，放入热油锅中炸约2分钟，...
做法：1.先将鸡蛋打散成蛋液，然后将韭菜花稍稍切碎，保留汤...
做法：1.选中等粗细的鳝鱼从背部破开，去骨去头尾，洗净。将...
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