使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花雕鸡爪

食材

材料:主料:鸡爪500克,调料:花雕酒50克,盐15克,大葱5克,姜3克,味精1克

做法

花雕鸡爪
做法: 1.将新肥鸡爪洗净,放开水锅中焯水,然后放冷水中洗去浮沫待用;葱切段,姜切片。
2.取干净锅,放入清水,投入鸡爪,先用大火烧开,再改用小火煮10至5分钟即可捞出,沥去汤汁,置于盘内冷开水中稍凉,改刀置于瓷盘中,加入味精、精盐拌和,静置2分钟,然后淋上花雕酒拌和,加盖静置,不使香气外溢,30分钟后即可装盘上桌。

其他菜谱

蒜香骨

蒜香骨

做法:1、排骨洗净,斩成8厘米长的段,入清水中泡去血水;...

胡萝卜饺子皮

胡萝卜饺子皮

做法:1.菠菜洗净切成段状,放入果汁机中打成汁。 2.把搾好的...

烧二冬

烧二冬

做法: 将冬菇去根洗干净,挤去水份备用,冬笋切片(切的方...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1. 鸡腿去骨,切成2-3厘米见方的小块,清洗干净后,沥干...

咸蛋虾松

咸蛋虾松

做法:1.虾仁用盐与少许酒抓拌,再沖水洗净,用纸巾擦干,切...

美食大三通-模里西斯[2008-08-12]视频

美食大三通-模里西斯[2008-08-12]视频

...

榨菜素豆肠

榨菜素豆肠

做法:1.将榨菜丝漂洗干净,素豆肠切段状,金针菇对切备用...

娃娃菜爱上金针菇

娃娃菜爱上金针菇

做法:1将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来,金针菇切掉根,然...

-孜然牛肉

-孜然牛肉

做法:牛肉切片,泡去血水擦干; 把所有配料加进去拌匀; 锅...

莲子心茶

莲子心茶

做法:1.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清...

蚝油清蒸白茄子

蚝油清蒸白茄子

做法: 1、茄子洗净、沥干水份,横刀切片(不用切断) 2、将...

薰衣草起司手工饼干

薰衣草起司手工饼干

做法:1.糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分别过筛备用。 2.将糖粉、...

玉米鲜奶金瓜盅

玉米鲜奶金瓜盅

做法:(1)将南瓜表皮刷洗干净,对半切、去籽,取半个分量...

参峇辣椒酱

参峇辣椒酱

做法: 将材料B中的除干辣椒外的所有香料分别磨碎,可使用石...

酸菜牛肉

酸菜牛肉

做法:①芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡; ②烧锅入油,牛肉放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions